市场上出售的饼食,大都以面粉配制,而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料。饼内所夹的猪肉,其制法更为美妙精巧,用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制,吃起来...
中国疾控中心根据国人的身体现状,共向全国推广了强化碘食盐、铁强化酱油(主要针对人体缺铁性贫血)、 强化维生素A食用油(主要针对有偏食习惯的儿童)以及强化面粉(含7种基础配方,包括铁、钙、锌...
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。很多人早餐会吃全麦面包加牛奶,因为营养丰...
炸油果子是一种油炸小吃,用糯米面粉加上各种配料做成的面团放入锅里炸熟,颜色金黄,味道香甜。那么,炸油果子为什么会爆炸?炸油果子是哪里的特产?
咱们北方人是特别喜欢吃面条的,一碗热气腾腾的面条端上桌的时候那就是一种美味。大家都知道面条大部分都是有面粉做成的,可是又没有人发现面条有时候会变红,这究竟是怎么一回事呢?
随着人们生活水平的提高,粗粮越来越受到大众的喜爱。高粱米作为粗粮的一种,磨成面粉做成一种叫高粱粑的点心。
担担面是四川省着名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。...
做法一 食材准备 桂鱼、葱、姜、面粉、白醋、糖、大料、白酒、酱油、辣椒。
【葱姜干炒蟹】 食材明细:海蟹三只、香葱适量、姜适量、生抽一勺、盐适量、料酒适量、干面粉适量
香瓜味美香甜,将其和面粉、食用油等加工成香瓜蛋糕,既可丰富食品品种、增加新口味、满足吃货们的味蕾,又可扩大蛋糕食品销量。