材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。 制法:将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形
面茶是一种老北京特色传统风味小吃。天津、山西晋中、太原等地,也流行一种面茶。面茶不是茶汤,而是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。...
面茶是山西一种面类名吃,一般冬季和春季吃的比较多,面茶还可以加白糖制作成甜味面茶。面茶有北京面茶、北镇面茶、清代面茶,面茶在北京一般 下午售卖,喝面茶很将就吃法,一般不用筷子勺等餐具...