辣木籽营养丰富，可食用，并且还具有多中药用功效，是高档的营养保健食品，适合做营养补充剂食用，可是这辣木籽什么时候吃最好呢？

由于人们生活节奏的加快，速冻食品行业在近年来发展迅速，而速冻肉食品也随中国养殖业飞速发展而成为极具成长潜力的肉食品加工行业。

中医认为，人的五脏六腑也有相对应的一个进补颜色，其排列的次序为:黑色、红色、黄色、白色。现代科学的饮食观点是:食以黑最佳，黑色相对应的是人体的肾脏，是人体的精髓之源。而所谓黑色食品,主...

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为浮圆子、圆子、乳糖元子和糖元。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的...

其实鱼的营养丰富，肉质细嫩，常吃很有好吃，还不会发胖。这两种鱼各有各的长处与不足。鲤鱼和草鱼从肉质上来说，草鱼的肉质要粗一些，而鲤鱼的肉质更香嫩一些。如果想注重口感还建议您做鲤鱼较...

进入2010年以来，国内冷链市场便呈现出一派热闹非凡的景象。冷冻食品销售数据的快速上扬、冷库项目的遍地开花、政府层面的政策支持、国外资本的不断涌入、冷链相关企业股票的飞涨……国内冷链市...

内江蜜饯的已有非常渊源的历史了。内江蜜饯早在三百多年前就开始制作，由于制作精细，品质优良，成为著名特产。多年来，由于广大食品行业职工辛勤劳动，改革创新，不断更新发展，利用各种果蔬品...

糖是家庭必备食品，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。

在烹制素食时，完全可以找到与黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油营养相当甚至更好的替代品。但黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油在烘烤糕点和面包时有一些特殊的作用。这些作用是什么？怎样用素的替代品...

在日常的生活中，和朋友聚餐是件令人兴奋件事，在饭桌上难免会喝点酒来助兴。但是你有没有了解到有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃...