近几年来,热值性甜味剂如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果葡萄糖浆等的过量摄取引起的肥胖、糖尿病、冠状动脉硬化、高血脂症、血栓症和蛀牙等疾病正引起人们的关注、并且根据现代食品的发展趋势,具有营...
近几年来,在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的一点点壮大,休闲类食品市场开始快速...
果汁饮料,较之碳酸型饮料更受人们的欢迎,在现代人的心中,果汁是营养和健康的代名词。但人们在选择果汁时的一些误区,却常常让消费者们和好果汁擦肩而过。
早餐一杯牛奶再加一片面包,营养又美味。随着的经济的发展,人们生活的提高,牛奶作为营养食品已为广大消费者所接受,并已开始进入千家万户百姓家。牛奶,有一种天然的清纯可口的饮奶,就要饮最...
生活节奏的加快,偶尔贪睡的习惯,让我们过多的选择方面食品。但是日常生活中我们要少吃这类的食物,因为这类食物会加速我们的老化,会催我们老去。小编总结了一些常见的这样的食物,希望大家以...
春天的到来,你是否会常常感到咽喉干燥、牙龈肿痛、嘴唇干裂等上火状况呢?为什么会常常这样呢?有解决的方案吗?原因是春天的气候干燥多风,而且天气变化反复无常,很容易打乱人体新陈代谢的平...
玉米汁是用新鲜的嫩玉米榨成的汁,玉米汁营养丰富,玉米又是众所周知的粗粮,所以玉米汁是一种很健康的饮料。我们一起来说说玉米汁的好处和做法。
防辐射食品具有抗辐射、保护视力、抗疲劳、补充脑力营养素的作用。常见的防辐射食品有海带、紫菜、海参,西红柿、黑木耳、绿茶、大蒜、绿豆等等。
蜜饯是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。蜜饯的种类比较多,蜜饯按照产品的性状特点可以分为糖渍类、返砂类、果脯类、凉果类、话化类、果丹类、果...
提及瓜子,相信很多人都很熟悉。瓜子作为休闲食品的一种,由于其营养丰富,价值极高,同时嗑起瓜子倍爽儿,因此,被广大消费者所喜爱。尤其是在过节期间,黑瓜子、西瓜子、白瓜子、葵花籽等等瓜...