前段时间,某企业隆重推出了一款“高端水”,专门针对婴儿。在广告宣传中,他们声称采用了世界顶尖的无菌生产工艺,可以达到商业无菌要求,且号称是国内第一个做到这一点的产品。然而,无菌瓶装...
速溶茶粉是中国人民的传统饮品,速溶茶粉是通过高科技萃取手段提炼茶叶中的有效成分,并对萃取出的组分进行科学拼配形成,属于植物提取物。速溶茶粉具有无农残、无添加、完全溶于水,冷热皆宜等...
今年央视的3.15晚会报道了一些生产经营者为了赚钱,在明知道鱼肝油产品属于国家规定的药品范畴的情况下,依然用鱼油或者水产品加工的企业标准偷梁换柱,违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品的情况,把...
有机奶和普通纯牛奶最大的区别就是来源于有机农场,有机牛奶的营养更加高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。有机奶强调的是完全天然”和“全程无污染”,生产加工过程中严禁使用化肥...
产品创新是企业发展的动力。我国包装制品的创新意识不强,产品单调。这要学习欧美国家,加强与人们生活息息相关的日用品、食品、饮料、超市销售商品的包装设计。
传统风味的五香肘子因其营养丰富,味道鲜美,风味浓郁而深受广大人民群众的喜爱。但其生产工艺落后,属作坊式加工,无法进行科学化规模化生产,且出品率低,成本高,故经济效益低。
通常情况下,我们会在手机里下载几款食物能量查询APP,在超市购买零食时也会更加关注标签上的营养声称,除了生产日期、保质期外,卡路里(能量)是我们最关注的指标,那么卡路里真的是衡量食物健...
闽北建瓯有一道历史悠久的名菜,那就是雏鸭炒光饼,雏鸭主要选用二三斤重的地产杂交品种半番鸭来制作。这种半番鸭,均为雄性,多瘦肉,少脂肪,肉质优,口味佳,造型美观,黑鸭主产于建瓯县,适...
过年的年味是老祖宗传下来的,纯手工制作是老祖宗们对年味最崇敬的膜拜。曾几何时,习惯了机械化生产之快捷的我们,早已忘却了手工的味道,天物珍贵、工序繁杂、手工制作的年味甚至成了一种任性...
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂,是一种常用甜味剂[2] ,消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害...