美国化学学会3月27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。
椰汁其实是比较健康的一种饮品,因为我们都生活条件越来越好,人们在饮食追求上不仅仅是满足自己的口感,其实更多的也是关注到这些食物是否有利于身体健康,而椰汁的饮用对健康也是比较好的,同...
玉米经常吃,尤其是煮玉米,方便简单营养价值也高,可是看似简单的煮玉米,到底要煮多长时间,怎么煮口感才会更好当然也是我们需要了解的,所以看看下文为大家介绍的关于煮玉米的一些方法和时间...
紫薯粥是一种常见的早餐粥类,其中紫薯含有丰富的膳食纤维,能够促进人体肠胃蠕动,加快人体消化和吸收。同时,紫薯还含有大量的维生素和微量元素,能够有效补充人体所需营养成分,受到很多朋友...
冻豆腐也是豆制品的一种,其中所含有的营养物质也是比较丰富的,在生活当中冻豆腐是我们经常可以吃的到,而且要是能够掌握和了解它们的烹煮方法,那么我们就可以随时享受到这些食物的美味,同时...
同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
据美国杂志最新报道,纽约市喉科专家杰米·科夫曼博士经过30年的研究发现,近50%的美国人不知道自己夜间睡眠中存在类似烧心的“反酸”问题。睡前避免吃一些食物,有助于防止反酸。
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少
很多人即使做菜时很小心地放盐,每天食盐摄入量依然超标。这是为什么呢?近日,美国《预防》杂志营养专家斯蒂芬妮·艾克凯姆撰文提醒我们,要注意身边的3个“藏盐大户”.
现在很多的人买东西的时候,已经习惯去注意生产日期或保质期,然后再买食物,看看食品配料表,了解最主要成分及各材料所占比重,可以大致判断食品的营养特点;也要学会看食品的营养表。