很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

很多人夏天喜欢喝凉水降温，但喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，让原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过烫的水进入食道，容易破坏食道黏膜，诱发食道癌。因此，夏季喝水最好喝温水，...

超市里的每一种酸奶都会标有“益生菌”，那么，益生菌跟生产日期是否有关？如何保存能最大限度发挥益生菌的作用？昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐就酸奶、保质期、益生菌答市民问。

现在市面上酸奶的种类很多，叫法不一。天津市乳品食品监测中心总工张宗城教您识别真正的酸奶。

盛夏时节，气温较高，很多人特别喜欢喝一些酸性饮料，如柠檬汁、杨梅汤、杨梅露等，觉得天热时候喝一些酸性饮料口感特别好。的确，夏天喝酸性饮料会给人一种清爽解渴的感觉，但医学专家提醒，酸...

夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆汤是夏天最受欢迎的饮料了，清热解暑，开胃消食，冰爽可口，还有一定的保健作用，绿豆加上薄荷，清爽又去火。下面是薄荷绿豆汤的制作方法。

相信有不少朋友跟小编一样对酸奶情有独钟吧。很多朋友爱喝酸奶，但是并不一定对酸奶有着深刻的了解。酸奶的品种琳琅满目，我们在逛超市的时候总会被令人眼花缭乱的酸奶产品搞得不知道如何下手，...

如果我们必须要选择一种茶饮作为日常饮料，却又在琳琅满目的茶叶市场眼花缭乱，那我建议大家考虑下绿茶，它不仅有防癌的功效，还有很多令人意想不到的防病养生功效。下面，大家一起来看看绿茶的...

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，它具有生津止渴，消食合中，除烦安神等功效，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

忙碌的工作总让大脑飞速地运转着，有时明显感觉脑子不够用了。美国MSN网站总结了7种健脑饮料，脑力劳动者不妨多喝。