中秋节月饼热卖,时尚新颖的冰淇淋月饼今年成为市场上的新宠月饼,备受消费者热捧。由于条件限制的原因,在购买时,商家往往会送一些干冰用来维持低温,但是,这些干冰所示使用不当,很可能被干...
选料:选用离核品种,果形大、含糖量高、肉质紧厚、果汁较少、肉色金黄、香气浓、纤维少的果实、八九分熟。
猕猴桃蜜饯具有独特的猕猴桃风味,酸甜可口,是深受广大消费者欢迎的蜜饯食品,制作猕猴桃蜜饯的原料配方及制作方法如下:原料配方 猕猴桃100千克 白砂糖70~80千克
柠檬脯是一种果脯蜜饯类食品,其由柠檬盐胚加工制成,酸甜可口的味道,柠檬的芳香吸引着众多的消费者
中秋佳节临近,市场上月饼不仅品种繁多,促销手段更是五花八门。杭州市物价局根据近年来月饼销售市场的价格投诉特点,2日向市民发布消费警示,提醒广大消费者在购买月饼时多加注意价格的标示等内...
随着中秋临近,平度市各大商超月饼礼盒促销战已正式打响,与去年开始瘦身的月饼相比,今年身价更是大幅跳水。记者走访发现,绝大部分礼盒价格在100元左右,往年包装夺目的四五百甚至上千元的高价...
捕鱼的时候,总是会有不少的小鱼,但是这些小鱼不好销售,而且也难以贮存。若采用传统技术盐腌或者干制,有卖不上价钱。怎么办? 现介绍一种增值的新途径,即利用这些小鱼制作辣味软罐头。这种软...
传统月饼虽然吃起来特色味十足,但是部分人还是担心高油高糖。冰皮月饼以健康的配料和清爽的口感受到越来悦动的消费者所喜欢。冰皮月饼制作简单,挑选的上好食材,大火蒸、慢慢炒,亲手制作出南...
苏打饼干酥脆易消化,成为早餐一族的最爱食品,但是也有人担心含糖量对身体不好,因此,若是将其加工成无糖食品就会更加健康受欢迎,下面就是制作无糖苏打饼干的介绍。
选择完整、成熟的蚕豆、洗净,沥干。将15公斤清水煮沸,称150克食盐,10克糖精放入沸水中,搅拌均匀。把选好的10公斤蚕豆倒入沸水中,加盖,在热水中浸泡5~6小时后捞出沥干,在每粒蚕豆的上方纵...