马蹄,在我国多地均产,以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有
马蹄糕可以放冰箱,但一定要做好密封,用保鲜膜包好。
马蹄粉的好坏直接影响到成品的口感。
周村烧饼至今已有1800余年的历史,为当时的“聚合斋”烧饼店郭云龙所首创。传说,他发现马蹄烧饼上面鼓起的薄壳,酥脆喷香,食而不腻,于是就试制了这种酥烧饼。据考证,其前身乃为“胡饼”(芝麻...
马蹄,又称荸荠、地薯,原产于印度,是一种生长在水田中的多年生草本植物,可食部分是呈扁圆形的地下茎。。等量的马蹄与海蜇用水煎后,即为清代名医王十雄的雪羹汤,能清热凉血,降低血压,对早...
我国农村具有十分丰富的柑桔资源和其他水果资源,可以生产品类繁多、千姿百态的果粒悬浮饮料。例如粒粒橙汁、粒粒杨梅汁、粒粒马蹄爽、粒粒菠萝汁等,都是市场盛销不衰的饮料品种。