• 食品常用的加工技术保藏技术有哪些

  • 现代食品加工是指利用相关技术和设备,对可食资源进行处理,以保持和提高其可食性和利用价值,开发适合人类需求的各类食品和工业产品的全过程。

  • www.3490.cn/baike/5291.html 2016/10/13
  • 雪蟹和帝王蟹的区别

  • 由于是进口品种,所以市场除了可以见到鲜活雪蟹外,还可以见到在捕捞地加工熟制并冷冻的冻品蟹腿和整只雪蟹。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉块,所以适合用来制作烩、烤类的菜肴,也可以制作...

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  • 花茶的种类与功效

  • 中国茶文化历史悠久,茶的种类更是丰富多彩,其中花茶则是一种比较特殊的茶。何为花茶,花茶又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶...

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  • 各式茶叶加工机械的保养维修方法

  • 揉捻机是茶叶加工中结构比较成熟的机械,常用的型号有25型、30型和35 型等,加压形式有重锤式和单柱丝杆两种。揉捻机靠三角皮带传递动力,在年终保养时,最好更换新带,以保证来年的正常运转。

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  • 注水肉的鉴别方法有哪些?

  • 最近一段时间比较流行的一个关于食品健康的话题莫过于香肠、火腿、培根等加工肉品中由于含有多种食品添加剂以及防腐剂,因此增加了致癌的风险。

  • www.3490.cn/baike/5026.html 2016/9/2
  • 粉条的做法大全

  • 粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。粉条不仅可以在火锅中食用,它的吃法也是很多样的哦!下面就为大...

  • www.3490.cn/baike/5023.html 2016/9/1
  • 百合花茶的功效和作用有哪些

  • 喝茶,不仅是在喝茶水,更是在品人生;而喝花茶则喝的是心境,喝的更是健康。花茶是我国特有的一种加工茶,它是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶的种类繁多,其中百合花茶则是其中非常...

  • www.3490.cn/baike/4991.html 2016/8/27
  • 糖醋鲤鱼的做法

  • 鱼是我们大家比较喜欢的美食之一,鱼的做法有很多,像糖醋鲤鱼、金银蒜蒸偏口鱼、蒜子烧鲅鱼、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头、鲫鱼豆腐汤、干炸小黄鱼。 那么下面就为大家分享一款糖醋鲤鱼的做法,赶快来了...

  • www.3490.cn/baike/4918.html 2016/8/15
  • 牛奶的养生搭配食疗法

  • 牛奶是我们现在生活中的必备品,那么你的牛奶喝对了吗,中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可...

  • www.3490.cn/baike/4917.html 2016/8/15
  • 牛奶的食疗养生法

  • 中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。下面我们就来了解一下关于牛奶的...

  • www.3490.cn/baike/4899.html 2016/8/9
百科浏览排行榜:
  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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