罐头食品听见都要冤死了~今天我就要为我们罐头界正正名!罐头之所以通常保质期都是2~3年(实际更长,怕标识出来你害怕),都是防腐剂的功劳?
食品行业中常用的防腐剂有山梨酸(钾)、苯甲酸(钠)、乳酸钠、丙酸钙等,罐头食品的配料表上并没有这些字样的出现,不相信的话下
鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首,素有一口鲍鱼一口金之说。那么鲍鱼变绿色能吃吗?
鲍鱼是一种出名的贝类海鲜,自古就被人们视为海味珍品之冠,其营养丰富,肉质鲜嫩,是很多人都喜欢吃的海产品,那么新鲜鲍鱼和干鲍鱼哪种好?
鲍鱼的食用方法有很多,其中清蒸就是一种十分受欢迎的食用方法,那么鲍鱼蒸几分钟能熟呢?
快到春节了,我从海鲜市场买了不少鲍鱼回来,但是最近这几天也吃不完,想把鲍鱼冻起来,延长它的保存时间,请问一下鲍鱼可以冻么?
杨桃是一种亚热带水果,具有很高的营养价值,不仅能生吃,还可以加工制作成果汁或者是罐头食用。那么吃杨桃有些什么好处和坏处呢?
鱼肉味道鲜美,营养丰富,易于消化吸收,富含维生素和其他矿物质,并对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。那么,如果把鱼肉做成罐头,它的营养价值会不会有所改变呢?
由于不同食物的特质各异,那么它们所含有营养元素也各不相同,那么将它们制作成罐头后,它们的维生素含量变化也不一样,小编就浅谈一下制成罐头后各种营养元素的变化情况。
在上个世纪90年代之后的10年时间里,罐头行业的发展趋于停滞不关的状态。在这段时间内,中国的整个水果罐头市场增长处于一片空白。