众所周知，天气太热时，要增加饮水量。因为，即使并没有明显出汗，高温也会增加人体水分的流失（水分蒸发，或称之为不显性出汗），且其流失量是非常可观的。当然，总是呆在空调房中的人除外。

各种加工肉制品，比如火腿肠、午餐肉等等，都会做得很咸。而高盐是现代人不可忽视的健康风险因素不管是国内还是国外，很多人的盐摄入量都大大超过推荐的控制摄入量。高盐饮食最直接最明显的危害...

眼下，有很多人不再购买酸奶，而是在家自制酸奶，觉得自制的食物更安全可靠。但在操作过程中，也存在许多疑问，这里一并做答。

4月，天气一天比一天暖和，脱去厚重冬装的主妇们开始把焦点放在美体瘦身的课题上。此时喝汤水多会选择清爽不腻人的，但这并不意味着要一素到底，饮食上仍可以少量摄入荤腥食物。

普洱。她原本对茶没什么偏爱。平日在家，一盏清茶，几朵茉莉，几粒红枸杞。喝得少，大都是嗅了香，观了色。她喜欢茶叶在水里的舞蹈。这几日，在他的小屋，日日喝着普洱。她喜欢上了普洱的醇香白...

胡萝卜含有丰富的维生素、糖、淀粉、钾、钙、铁等营养成分和无机盐类，尤其是胡萝卜素含量很高。为番茄的6倍，大白菜的19倍。胡萝卜因其独特的风味、丰富的营养及较高的医用与保健价值而有“土人...

传统风味的五香肘子因其营养丰富，味道鲜美，风味浓郁而深受广大人民群众的喜爱。但其生产工艺落后，属作坊式加工，无法进行科学化规模化生产，且出品率低，成本高，故经济效益低。

喝黄豆浆使人健康，但是很少有人知道它对贫血病人的调养，比牛奶作用还要强，喝热黄豆浆的方式补充植物蛋白，可以让人的抗病能力增强；黄豆浆能调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善妇女的更年...

专家表示，蕨菜之所以会致癌，是因为其中含有一种叫做“原蕨苷”的物质，建议蕨菜不能生吃、多吃，脾胃虚寒以及生疥疮者要谨慎食用。

螃蟹是一种高蛋白的食中珍味，自古就有一盘蟹，顶桌菜螃蟹上席百味淡的民谚。每当中秋食蟹季，各种海蟹湖蟹河蟹蜂拥而至，让每一个味觉细胞都充满了期待。不过，一直觉得麻辣爆炒对这种本身就很...