不同种类的饼干特点不一。一般来说,苏(梳)打饼干含糖、含脂肪少,而钠含量高;曲奇为高糖、高油脂、低蛋白饼干;韧性饼干油脂较少;夹心饼干高糖、高油脂。
水,这一生活基本必需,细分品类多,且售价悬殊,这里我们为消费者寻找真正的天然好水。
近年来颇为畅销的儿童牛奶是否比纯牛奶更营养、更健康?
2014年年底,美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示,普通大米中的砷含量较高,一时引起恐慌。
吃饭大家都会,怎样吃得更营养,现今社会倒是许多人做不到了,因此,就有了病是吃出来把病吃回去等让人们无所适从的提醒。作为一名营养师,笔者认真总结了以下这些能让大家吃得更营养、更健康的...
普遍意义上,人们对于食物好坏的评价来自嗅觉、视觉和味觉的综合感受,任何一种食物如果无法第一时间打开嗅觉之门,就注定无法赢得异口同声的赞誉。然而,偏偏就有这样一些食物,它们并不刻意迎...
据国外媒体报道,能量功能饮料在大众,尤其是青少年(10-19岁)和年轻人中的饮用量正在迅速的升高,这可能会对心脏健康产生严重的影响。
孩子两三岁开始懂得要东西后,妈妈们再也无法把他们与“零食”隔绝。如果不得不买的话,低营养高能量的“垃圾食品”还是能避免尽量避免。
正品葡萄酒倒入适量食用碱,酒的颜色从原本的紫红色变为蓝绿色。而勾兑的葡萄酒加入食用碱,颜色并未发生变化。还有的葡萄酒存在以次充好的现象,可以通过感官经验进行鉴别。
研究发现,苹果中的营养成分可溶性强,易被人体吸收,素有活水之称。由于其富含与大脑发育相关的锌等微量元素,也被称之为智慧果。西方谚语中有一天一苹果,疾病远离我的传统说法。那么它到底有...