动物脂肪不应被拒之千里之外
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构成植物油的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，构成动物脂肪的脂肪酸以饱和脂肪酸为主。虽然，饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸更容易增加我们患动脉粥样硬化的风险，但是，我们离不开饱和脂肪酸，它对我们维...
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春季养胃护胃 应多吃猴头菇
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春季是万物复苏的季节，我们的胃也到了最活跃、最有活力的时候。但春季乍暖还寒，也是百病易发的时候，因此中医专家指出，如果平时脾胃不太好，最好此时进行保养。
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春季咳嗽多发 几款甜点来帮忙
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一年四季都会遭遇呼吸道疾病，但春季气温忽冷忽热，冷暖空气频繁交汇，是上呼吸道感染的多发时节。未雨绸缪，在生病之前经常食用以下食物，可大大降低感冒和咳嗽的发生概率。
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淮扬菜系了得之处在于其讲究
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说到淮扬饮食的名气，只举一例。扬州炒饭举世皆知，但李碧华却写过扬州炒饭到处可见，不独扬州为然。只要有那些料、镬气足，即可。如此想来，扬州炒饭，很像是托名。就像日本的所谓那不勒斯意大...
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菇类养生：一在选，二在烹
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菇类的营养与保健价值日渐为人们所知晓，但作为一个大家族，每个成员又有各自独特的绝活，所以吃对很关键。吃对包含两个要点：一是挑选对，二是烹调对。
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芡实金汁烩榆耳
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在我国历代医药学家眼中，药与膳有着千丝万缕的联系，如中医把药物的组方叫汤头，还将一些组方称作饮羹糕等，无不体现出传统医学中药与膳的紧密联系。
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兰花羹的做法
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青是蔬菜的颜色，是4月的颜色，也是春天特有的颜色。绿色初透谓之青，随着时间的流逝，伴随着春季的逝去，这抹青色会逐渐成熟深沉，再见需等来年。所以，趁着春季的清凉意，为大家奉献更多的蔬之...
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适当补铁 做个健康“铁人”
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铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，最大的影响即是缺铁性贫血。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。但也...
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爱上凤凰古镇酸椒鱼
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来自湘西的人都知道，湘西更重于酸辣，当然不是我们平时吃的酸辣粉的味道，即便直接咬一口辣椒，都非常爽口好吃。因为酸辣椒有去腥的功能，而且酸味可以进入荤菜中，让人吃了不腻。
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菜肴里的茶香
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喝茶是中国的老传统，不仅香气、口感、文化深受国人喜爱，更有良好的保健效果。每年春天来临，新茶的上市总是让人期盼。其实，茶叶虽然含有极高的营养成分，但溶于水的部分仅有35%，大量不溶于水...
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- 哪些牌子的火锅丸子好吃？
- 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等，火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等，正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。
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- 哪个牌子的奶茶粉好喝？
- 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉，立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶，茶叶更加清香新鲜，立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源，不含有害物质，食用更加安全放心。
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- 烤馍片都有哪些品牌，哪个牌子的烤馍片好吃？
- 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等，米多奇烤馍片有多种口味，香葱排骨味，香辣鸡肉味，椒盐风味，咖喱牛肉，麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶，让回味无穷，赞不绝口。
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- 双皮奶粉哪个牌子的好
- 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等，嗨叮叮双皮奶粉，台湾风味，淡淡的奶香味，口感嫩滑，好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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- 哪个牌子的全脂牛奶好
- 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子，蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶，采用国际最先进的EHT酶水解技术，微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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