六味斋是始创于1738年（清朝乾隆三年）的中华老字号，生产的酱肉系列产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言，具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。六味斋是我省最大的低温肉制品加工企业和生猪养殖最大、发展最快的肉制品加工企业。下设一个生产分公司，两个销售分公司。为进一步提高企业核心竞争能力，六味斋通过参股、租赁等方式先后在临汾、大同、北京等地建立了自

广东金九饼业有限公司是中国月饼之乡广东省吴川市月饼行业的龙头企业。公司秉承传统的饮食文化，以“追求完美品质”为宗旨，“坚持合作共赢”为经营理念，成立以来一直保持着良好的发展势头，现已发展成为国内一流的月饼专业生产企业。一、产品简介中秋月饼是中华民族的传统食品，金九月饼历经几代人的传承，由郑金九先生创立“金九”品牌月饼并将其发扬光大。金九月饼以选料上乘，精挑细作，独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列

重庆市武隆县羊角豆制品食品有限公司是集研发、生产、销售为一体的豆制品生产型企业，公司以“羊角”豆干为切入点，进行大豆深加工及综合开发，实施武隆“羊角”豆干产业建设项目，采用高新技术改造传统食品工艺，把分散的、落后的作坊式加工转化、提升为连续的工业化生产，形成年产3000吨的豆制品生产能力。公司是中国豆制品著名品牌企业20强、国家大豆行动计划示范企业、重庆市农业产业化龙头企业、重庆市豆制品行业协会副

上海沪西状元楼食品有限公司是一家专业化生产、加工、销售糟醉系列水产品、南北特色（绿色）产品的传统食品企业，其生产醉蟹钳选用优质深海蟹作原料、鲜度好、肉质饱满。采用独特的传统工艺和现代科学技术加工糟醉蟹。具有低酒度、低盐度、咸淡适宜、卤汁清爽、更加卫生、更加鲜美。本产品采用独家配方、鲜美味美、食而不腻。正宗海派特产可根据口味要求定制。公司生产的“状元楼”系列产品通过国家产品质量安全“ＱＳ”认证。产品

福建省泉州市无极食品有限公司是福建省第一家盐焗熟食类产品专业制造商，是一家凭借科学的管理模式，集食品开发、生产、销售为一体的新兴企业，以挖掘传统食品资源入手，并用现代科学技术将之复原与包装，为广大消费者呈现不同的高品质休闲食品。公司一贯秉承“诚信为本，质量求存”的创业宗旨，坚持以消费者、合作商为中心，不断改善和提高产品品质，同时更注重产品的创新和研发。公司独具特色的【沾手香】盐焗鸡、鸭等肉制品系列

吉林省红嫁衣食品有限公司是一家大型食品生产加工企业，位于吉林省四平市，是较早以生产速冻食品为主的专业化企业之一，公司生产的“红嫁衣”牌速冻食品包括饺子、包子、春卷、面点、汤圆、速冻丸子、馄饨、肉食调理品九大系列100多个品种，产品质量符合国家标准，原料优质，工艺先进，加工精细，配方科学，不添加任何色素和防腐剂，营养与热量能满足人体需要，是在我国传统食品上加以改良，深受广大消费者的喜爱。公司拥有一批

梅州市振城食品有限公司是以梅州为生产基地的一家具有二十多年加工、销售客家传统食品及推广客家文化的老牌公司。主营产品有盐焗类食品及各种客家小吃。公司在广东省共设有十多间连锁专卖店和三十多个食品经销点，是一家具有客家特色、信誉良好的专业食品公司，被首批授予食品卫生单位，先进民营企业单位，农业龙头企业单位，是餐饮行业第一届理事单位，产品荣获国检QS认证，广东省名小吃评选认证。公司秉承传统的饮食文化，食品

喜香圆食品有限公司是一家专业生产、销售传统食品的厂家，公司成立于2005年，坐落于中国南方气候宜人、经济活跃、交通便利的饼干生产基地——广东省东莞市；公司是国内最早一批取得全国公告也生产许可证（QS）的企业

昆明仁丰祥食品有限公司成立于2005年，本着发扬中国传统佳节的节日文化、传递亲情友情中秋情、传承云南优秀传统食品的责任感和使命感，“仁丰祥”一直在努力。“仁丰祥”前身是上个世纪30年代设立的“钱氏仁丰祥”糕

深圳市琪轩食品有限公司,是一家设备先进、管理完善的深圳老字号饼家,位于环境优美的深圳市宝安，地理条件优越，为企业的发展提供了得天独厚的条件。几年来,以快速发展的步伐,融合中国传统食品文化和现代工艺，配备全