岐山故称西岐，历史悠久，至今已有三千多年文明历史。西岐哨子面闻名全国，驰名中外，源远流长。作为周文王后代的西岐人没有忘记对祖宗留下的名族食品哨子肉，哨子面等中华优秀传统食品文化的继承，弘扬，开发和发展。陕西西岐食品有限公司创建于1991年，全国政协副主席马文瑞为我厂题词命名“陕西西岐风味食品厂”.2007年更名“陕西西岐食品有限公司”.公司总经理李伟荣获“世界杰出华人企业家”.他坚持十几年如一日，

西坞食品集团秉着精研改进中国传统食品制作技艺的精神，发扬中国人传统食品工艺的使命成立于1974年间，集团为一个以食品制造，销售为主的多元化企业；集食品生产机具科研、休闲食品研发以及代理市场行销、国际贸易与

南通脆香居食品有限公司成立于2004年,企业自成立以来，以前瞻性的眼光，积极投入传统食品的研究开发，弘扬了中华传统美食文化。脆香居食品旗下目前有脆香居、麦缤纷、饼缘3大品牌。现公司主要生产和销售南通脆饼、南通麻糕、南通薰糕及各式中秋月饼；脆香居产品自进入市场以来就十分注重品牌及销售网络的建设，目前已拥有江、浙、沪等地区的销售网络，且产品畅销这三地，尤其是脆香居品牌在江苏很多城市已成为当地市场的一线

永定县湖雷正发食品厂，座落在福建省闽西永定土楼群旁，这里山高林密，四季长青，环境优美，水源清澈，又没有工业染源，是理想的食品加工基地。豆豉（chi音齿）是我国传统食品之一，早在西汉时代已有文字记载，距今己2300多年的历史。正发食品厂创办于清未年间，据族谱记载于1878年开始制作，是家庭作坊小厂，取名“永和酱园”，加工豆豉，酱油，酱，食醋等调味品，随着时代变迁“永和酱园”历经沧桑走过了百年历史，经

龙海市好人缘食品有限公司位于风景秀丽的海峡西岸，一福建省龙海市海澄工业区，公司专业生产系列休闲、传统食品。本公司一贯秉承以“质量求生存，以发展求效益”的宗旨，坚持“质量至上，顾客至上，以人为本，诚信是

定边炉馍、麻花有三百多年的生产历史，它是三边独特的地方传统食品。我厂奉行“以质量求生存，以品牌以发展”的办厂宗旨，将炉馍、麻花的传统工艺，结合现低科学配方，引进先进的生产设备，精心制作。我厂生产的炉馍、麻花具有酥、脆、层多、香酥可口且不腻的独特风味。远销全国各地，深受广大客户的喜爱，实为探亲访友，馈赠之佳品。

泰安泰山煎饼食品有限公司位于五岳之首的泰山脚下，是山东省食文化研究会理事单位。公司遵循“食以安为先”的原则、顺应人们回归自然，追求健康的需要，以泰山特产为原料，生产开发恢复生态的传统食品，天然野生食品食，下有宏强煎饼加工厂和农产品种植基地。公司产品不添加添加剂，保持传统、绿色、营养、健康。2006年，岱宗坊牌泰山煎饼被山东省文化研究会评为山东历史文化名吃。2009年公司被中国诚信活动委员会评为全国

西平县万米斋食品贸易有限公司原西平弘翠食品公司。在继承原西平老东街百年老店“万米斋”传统食品的基础上秉承“国以民为本，民以食为天，食以安为先”的经营理念，在县委、质量监督局政府领导的关怀支持下，以“高品质、低价位”的经营策略，以方便群众，提高人民的生活质量为使命，向广大消费者提供了质量优良、营养均衡，服务到位，经济实惠的食品。

重庆炬凯食品成立于一九九五年，现有员工五十人。重庆炬凯食品厂座落在风景秀丽、富饶的重庆市巴南区，公司以传统食品为主，现目前有花生糖，牛皮糖，香酥糖。我厂热忱欢迎有志于在本行业发展的社会有识之士共谋发展

中食集团自成立以来，始终致力于中华民族食品产业的发展，为中华传统食品的产业化、现代化和国际化，提供高层次、专业化的投资、商贸和咨询服务。经过二十多年的努力，现已形成实业投资与食品加工、商贸经营与物流配送、行业咨询与会展培训等三个业务板块，成为中国食品产业中最具有突出特色和影响力的国有服务性集团公司。