重庆市荣昌县光兴粉条加工厂是一家专业从事农副产品、淀粉、红薯淀粉制品，生产加工手工粉条、酸辣粉、粉丝、粉皮，红薯粉条、红苕粉条、火锅粉、酸辣粉条、紫薯粉条、厥根粉条、各种种淀粉制品等特色食品。

成都市名川调味品有限公司是一家专业生产销售川味调料，经国家相关部门批准注册的合法企业。主营调味品、水煮鱼、火锅鱼调料、麻辣鱼调料、红烧王干锅调料，火锅底料、清油火锅、泡菜、酸菜鱼佐料，公司位于四川省成都市金堂县云合镇。公司是一家历史悠久的祖传企业，采用传统配方结合现代工艺专业生产各种复合调味品

饭巢火锅是饭巢食品研发项目之一，饭巢公司创始人黎思含女士用时5年，对重庆一线火锅底料公司所生产的品牌，做了深度的分析和研究

内蒙古土默特左旗蒙兴食品有限公司坐落于内蒙古敕勒川阴山脚下，茫茫大草原蕴育着蒙兴每一代人，2006年蒙兴将代表草原文化的特色产品“火锅底料”,带出草原走向全国各地

怀仁县味中鲜商贸有限公司成立于2014年，坐落在朔州怀仁县亲和乡万金桥村，注册资本50万元整，公司拥有“厨义”火锅底料、火锅汤料、小磨香油系列产品，厨义调味品真诚期待与各界朋友携手合作，共创调味事业新未来。

四川福老五火锅底料拥有一套完整的生产加工体系和良好的管理经营思路。我厂位于具有西南食品之乡的新都军屯镇食品大道，拥有占地20余亩的花园式厂房。

重庆苏大姐食品有限公司是一家专业从事火锅底料、调料品生产加工、产品研发、物流配送为一体的综合型食品企业，公司位于重庆山清水秀的歌乐山，占地30余亩，生产经营场地达6800平方米。

重庆自家厨房食品有限公司成立于2008年，其前身是创办于1995年的重庆自家卤调味品厂。公司一直致力于弘扬中国美食文化，本着“勤奋务实”、“开拓创新”的精神，视产品质量为企业生命，不断研发出了自家卤料、火锅底料、麻辣鱼调料等川味麻辣系列调料，深受消费者喜爱。

漯河众人餐饮管理有限公司是一家专卖进行火锅餐饮连锁的管理公司，旗下品牌“重庆仔新派火锅”加盟为其主要业务。

重庆三鼎食品有限公司主要致力于鸡精、味精、鸡粉、蘸水调料、方便型火锅底料等系列调味品的研发、生产、销售，产品全面通过国家质量安全认证[