地瓜（红薯）曾被作为穷人家“过粮荒”的食物，伴随被世界卫生组织评为“最佳蔬菜”后，其营养保健的价值被重新认识，也成为休闲食品领域的一大亮点。我国是世界上红薯产量最大的地区，而福建连城又是具有四百多年地

蟹文化是中国文化的重要组成部分，兴化的螃蟹久负盛名，中国有不少文人墨客都曾撰文述及，这也让兴化的螃蟹产品更富人文气息和传奇色彩。艺术有品位，螃蟹有品质，对大闸蟹来说，“红膏”代表的是蟹的最高品质。我们之所以有信心以“红膏”作为商号，精心打造“泓膏”品牌，是因为江苏是中国最高品质大闸蟹的产地，而兴化市——郑板桥的故乡，是清代中国贡品蟹的产地，改革开放后一直被誉为中国生态第一市，水资源十分丰富。兴化“

吉林市大富人家米业有限公司成立于2007年，是集科研、试验、推广、种植、收储、精加工、销售于一体的省级重点龙头企业。2008年通过ISO9001：2000质量管理体系认证和有机食品认证；2009年被吉林市政府评为市级农业产业化重点龙头

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