康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品；目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。根据ACNielson2012年12月报告指出，以销售量为基准，本集团于中国的方便面及即饮茶饮料的市场占有率分别为43.8%和47.5%，稳居市场第一位；包装水、

山东沫含饮品有限公司位于交通便利的历史文化名城～青岛。公司与青岛市多所大学达成技术配方战略合作，强大的研发实力保证了公司产品品质在市场上的领先性。目前公司主要产品为山楂汁、酸梅汤等极具特色的果汁饮料。

福建省舌尖龙食品有限公司（原福建省千乐食品有限公司）于2014年8月在永泰县注册成立，专业生产“舌尖龙”酸梅汤果酱，产品经过国家权威机构检测，适合各个年龄层的消费者食用，经常食用可以起到强身健体，缓解雾霾难受、减肥、润肠道、轻身等等功效……是居家旅行以及赠送亲朋好友的不二选择。

上海市圣煊食品有限公司是专业从事于研发销售果汁饮料、酸梅汤饮料、乳酸菌饮料、苏打水饮料、植物蛋白饮料，醋饮料，水果罐头等绿色健康饮品研发销售的大型综合食品饮料企业。

山东国远食品有限公司是一家致力于研发、生产、经营乳酸菌的企业，注册资本300万元，总部位于美丽的泉城济南。企业的核心团队成员有伊利、蒙牛、康师傅、娃哈哈等一线资深企业高管及研发团队组成

上海乾道生物科技有限公司是一家致力于研发生产经营天然食品饮料的合资企业,注册资本1000万元，总部位于中国的经济金融中心---上海。企业的核心团队成员由伊利、蒙牛、康师傅、娃哈哈、宝洁等一线资深企业高管及研发团队组成。

上海润佳商贸有限公司成立于2005年，主营食品饮料干货的销售。代理可口可乐、百事可乐、娃哈哈、汇源、椰树、康师傅、统一、王老吉、农夫山泉、伊利、蒙牛、光明、旺仔等众多国内外饮料货源。

酸梅汤是传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。

上海妙记食品有限公司总部位于上海浦东新区，是一家专注于生产、销售中国传统饮品酸梅汤的综合性创新型企业。公司立足传统工艺，依托科技创新，在传承古法熬制的基础上对酸梅汤进行工艺改良，保留酸梅汤本质属性的同时让其更符合现代人的口感，独创口味更轻、包装更时尚的海派风格，让酸梅汤这一传承千年的宫廷御用饮品走进千家万户。

高速发展中的顾大嫂将逐步形成全国布局的食品集团公司顾大嫂公司成立于2002年4月11日，是上虞市第一家农业龙头企业，曾致力于传统土特产的开发、生产与销售。2006年成功转型，成为专业从事其它类方便食品研发、生产、销售和服务于一体的浙江省农业科技企业。“顾大嫂”是中国方便食品行业的后起之秀，“康师傅方便面、白家粉丝、顾大嫂方便馄饨”被称为中国方便食品行业的三大典型企业，康师傅成就了方便食品行业，白家