和记隆于一九四八年在香港尖吵咀海防道开业，当年只是一间前铺后居的杂货店，六十载代末转营潮州饼食和嫁女饼店，专售各种潮式老饼，如咸烧饼、芋泥月饼、广式月饼，客人主要以潮州人为主。由于产品口感富有地道的特色风味，风靡整个香港。分店遍布香港繁华地段。为了满足日益扩大的香港市场，和记隆于一九八六年在内地深圳开始设厂，主要负责规模生产和内地市场的开发。为了能更好的打开国内外市场，公司于2006年度严格按照产

河南响当当食品有限公司，创建于2002年，以研发、生产及销售水饺、馄饨、汤圆等速冻食品和冰棒、冰淇淋等各式冰品为主的新型民营企业。公司旗下拥有“响当当”与“杨氏三兄弟”两大品牌，引进国外先进的现代化生产线，推出独具特色的韩式风味饺、素心珍味饺、一品鸡汤馄饨等速冻美食，以及牛奶、巧克力、水果冰等流行冰品，产品不仅畅销河南省地市乡镇市场，还销往安徽、陕西、河北等省市地，是“香港响当当食品发展有限公司”

深圳安琪食品有限公司成立于1994年，于2007年7月在新加坡交易所主板上市；公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品；目前拥有主要品牌有：“安琪”、“琪旺”等，产品包括月饼、曲奇、酥饼、饼干、炒货、糖果等二百多个品种，享誉畅销国内外市场。公司于2002年通过“中华人民共和国出口卫生注册证书”,2003年通过“食品安全重点控制体系（HACCP）认证”,成为国内率先同时通过“国家质量体系

襄城县盛龙食品有限公司位于襄城县紫云镇，是一家以生产饼干，麻花，月饼，江米酥，糕点等多类膨化、烤焙、油炸食品。公司以高质量的产品为基础,实施品牌战略。从2009年始，顺利通过质量和卫生控制体系的认证,荣获\

苏南糖果厂是一家集开发、生产、销售为一体的专业糖果生产企业，公司拥有较完善的研究开发体系和市场营销网络。我厂是粤东地区生产潮式月饼、芝麻酥、花生酥规模最大的厂家，广东省食品进出口集团公司出口“珠江桥”牌中式糖果及潮式中秋月饼、芝麻酥、花生酥的定点厂家。本厂创办于1955年，历史悠久，全厂占地面积5000平方米，固定资产1500万元，现有工人200人，是一家专业生产潮汕特色的传统食品，主要产品有莲阳

莲香楼创建于清光绪十五年（1889年）至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外，莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名，产品远销海内外，享有“中国月饼龙头企业”的美誉。本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业，包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店，经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广

中山市日威食品有限公司于1997年成立，坐落于中国南方风景秀丽，气候宜人，交通便捷的经济发达的珠三角腹地——中山市小榄镇。日威公司是一家从事中西式烘焙、集开发、设计、生产、销售为一体的现代化大型食品企业。公司占地面积4万多平方米，建有花园式厂区，拥有员工1000多人，资产总额达上亿元。并先后投入大量资金引进各类先进的生产设备及检测仪器，全部实现机械化、自动化生产。主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、

广东省汕头市港韦食品有限公司座落于风景秀丽的广东汕头金园工业区，是一家以生产法式蛋奶面包，蛋黄派，曲奇饼干，月饼，糖果等专业性食品制造企业．产品远销日本，韩国，台湾，香港，中东，欧美及东南亚各国……我司坚持以市场为导向，以创新为动力，以服务社会为经营理念，不断提升管理水平，提高产品质量，受到了中外客商的广泛好评，在日趋激烈的市场竞争中公司不断发展壮大，已经成为粤东地区较具规模的食品制造企业。

北京正元诚信食品茶叶有限公司，是集月饼、粽子、干果、汤圆、茶叶等年节食品研发、销售和服务于一体的综合性企业。公司总部位于丰台区太平桥东纸库一号北京茶宫内，与中国曲艺博物馆、中国曲协专场相声小剧场相毗邻

鹤山市欣欣华丰食品有限公司，始建于1996年，经过十五余载的辛勤耕耘，现已发展成为拥有25多家直营连锁店的大型烘焙企业，在月饼、面包、中西糕点等烘焙产品领域取得了优秀的成绩，深受广大消费者的喜爱，是鹤山地区