和记隆于一九四八年在香港尖吵咀海防道开业，当年只是一间前铺后居的杂货店，六十载代末转营潮州饼食和嫁女饼店，专售各种潮式老饼，如咸烧饼、芋泥月饼、广式月饼，客人主要以潮州人为主。由于产品口感富有地道的特色风味，风靡整个香港。分店遍布香港繁华地段。为了满足日益扩大的香港市场，和记隆于一九八六年在内地深圳开始设厂，主要负责规模生产和内地市场的开发。为了能更好的打开国内外市场，公司于2006年度严格按照产

河南响当当食品有限公司，创建于2002年，以研发、生产及销售水饺、馄饨、汤圆等速冻食品和冰棒、冰淇淋等各式冰品为主的新型民营企业。公司旗下拥有“响当当”与“杨氏三兄弟”两大品牌，引进国外先进的现代化生产线，推出独具特色的韩式风味饺、素心珍味饺、一品鸡汤馄饨等速冻美食，以及牛奶、巧克力、水果冰等流行冰品，产品不仅畅销河南省地市乡镇市场，还销往安徽、陕西、河北等省市地，是“香港响当当食品发展有限公司”

深圳安琪食品有限公司成立于1994年，于2007年7月在新加坡交易所主板上市；公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品；目前拥有主要品牌有：“安琪”、“琪旺”等，产品包括月饼、曲奇、酥饼、饼干、炒货、糖果等二百多个品种，享誉畅销国内外市场。公司于2002年通过“中华人民共和国出口卫生注册证书”,2003年通过“食品安全重点控制体系（HACCP）认证”,成为国内率先同时通过“国家质量体系

襄城县盛龙食品有限公司位于襄城县紫云镇，是一家以生产饼干，麻花，月饼，江米酥，糕点等多类膨化、烤焙、油炸食品。公司以高质量的产品为基础,实施品牌战略。从2009年始，顺利通过质量和卫生控制体系的认证,荣获\

苏南糖果厂是一家集开发、生产、销售为一体的专业糖果生产企业，公司拥有较完善的研究开发体系和市场营销网络。我厂是粤东地区生产潮式月饼、芝麻酥、花生酥规模最大的厂家，广东省食品进出口集团公司出口“珠江桥”牌中式糖果及潮式中秋月饼、芝麻酥、花生酥的定点厂家。本厂创办于1955年，历史悠久，全厂占地面积5000平方米，固定资产1500万元，现有工人200人，是一家专业生产潮汕特色的传统食品，主要产品有莲阳

莲香楼创建于清光绪十五年（1889年）至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外，莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名，产品远销海内外，享有“中国月饼龙头企业”的美誉。本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业，包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店，经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广

中山市日威食品有限公司于1997年成立，坐落于中国南方风景秀丽，气候宜人，交通便捷的经济发达的珠三角腹地——中山市小榄镇。日威公司是一家从事中西式烘焙、集开发、设计、生产、销售为一体的现代化大型食品企业。公司占地面积4万多平方米，建有花园式厂区，拥有员工1000多人，资产总额达上亿元。并先后投入大量资金引进各类先进的生产设备及检测仪器，全部实现机械化、自动化生产。主要产品有月饼、曲奇、蛋卷、莲蓉、

苍南县陈福兴食品有限公司是一家以百年传承的传统工艺，专业生产中秋月饼及各种地方特色糕点为主的食品生产厂家。公司坐落于i温州市苍南县灵溪镇南岙村，毗邻104国道，交通方便。公司位于山清水秀景色优美的玉苍山脚

中山裕丰食品有限公司是一家食品专营企业,主要经营瑞丰牌酱油、调味品、面条、排粉、腐竹、米酒、冰糖及其他农副产品；东望洋、香香、英记、金轩宝牌月饼系列，蛋制品、饼干、糖果等新产品。

漯河正恒食品科技有限公司(原孟亮鸿运食品长)，位于漯河市金山大道中段。本公司实际生产销售于一体的休闲食品生产企业，主要产品有散装系列饼干、精装系列饼干、月饼、桃酥、老婆饼、绿豆糕、芝麻煎饼、水果蛋糕、注心蛋糕、金砖肉松蛋糕、金丝肉松饼、麦宝蛋糕等中西式各类糕点。业务遍及周边各地区，深受消费者青睐，市场前景广阔。