杏花楼创建于清朝咸丰元年（1851年），1998年改制组建股份有限公司，2002年更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司，是国内着名的中华老字号名店。杏花楼以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤其以精制月饼着称。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，以独特配方、精湛工艺、长久软糯的特色享誉海内外，产品行销全国经久不衰，还远销美国、澳洲等国家和地区。杏花楼连续十多年月饼产值、销量国内领先，连续几年成为上海唯一入

苏州市杏花楼食品厂，位于风景秀丽的苏州高新区，是生产“苏式月饼、广式月饼、苏式糖果、苏式传统糕点、面包、卤汁豆腐干”的专业食品制造商，生产门类齐全、品种繁多、质量一流，企业生产的月饼产品，特别深受消费者欢迎。拥有“杏花楼”、“花满园”两块国家商标局注册商标。企业坚持走将传统工艺与现代食品安全相结合的路线，以质量发展品牌，拥有严格按照ISO9001质量管理体系和全国工业产品许可标准（QS）建立的企业