内蒙古华程科贸有限责任公司成立于1998年2月，在内蒙古首先研制开发出“蒙式火锅汤料”系列产品并投放市场后，百多家火锅汤料的生产企业在华程公司的带动下先后成立

四川麻辣空间餐饮管理有限公司是一家集火锅底料研发、生产、加工、物流、销售和火锅餐饮经营于一体的大型产业化连锁餐饮企业。公司总部位于成都市高新区中航国际广场A座12楼，拥有2000多平米的办公区。

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营

重庆高德豪生活服务主要经营食品相关产品，汇集重庆及西南地区特色产品，经营产品分别有秦妈火锅底料，秦妈休闲零食，秦妈川味调料，梅香园休闲零食，平昌大巴山系列产品。

重庆三六九食品有限公司是以生产火锅、鱼调料为主的餐饮调料，近几年来，随着人们对美食要求的不断提高，厨师们对精湛厨艺的不断追求，我们也不断地推陈出新。公司非常注重原材料质量的精挑细选，以工作现场严格的质量控制

安徽优乐食品科技有限公司于2013年投资兴建的一家集餐饮食材加工、火锅底料生产、代加工，食品研发，物料配送，餐饮连锁加盟于一体的综合性食品科技型企业。

成都红七公食品有限公司成立于2006年8月，座落在钟灵毓秀、人杰地灵的宋代大文豪苏东坡故里——四川眉山。是以研发、生产、销售高档四川调料、四川泡菜、火锅底料、火锅营养汤料而迅速闻名全国的现代化大型食品企业。

南泥湾食品厂创建于1989年，在20多年的企业发展历程中，始终坚持以生产生态农产品为已任，以创新求发展，南泥湾生鲜面拥有专业知识产权的南泥湾“生鲜果蔬火锅面”由高筋小麦粉、水、碘盐，再配合其他成份如：鸡蛋、蔬菜、食用碱加工而成的一种节能环保面条，不但做工手法独特，质量严格符合国家卫生标准，而且味道新鲜爽口，常吃还能助您身体健康。

宁夏伊一鑫清真食品有限公司成立于2013年6月，注册资金101万元，坐落于银川市掌政镇鸣翠创业园区，公司是一家集生产和销售为一体的民营生产企业，以“弘扬民族特色，打造百姓放心食品”为使命，致力于银川特色火锅底料的专研，力争将公司打造成国内一流的火锅底料调味料企业。

四川福老五火锅底料拥有一套完整的生产加工体系和良好的管理经营思路。我厂位于具有西南食品之乡的新都军屯镇食品大道，拥有占地20余亩的花园式厂房。