重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂，成立于1993年，现注册资金1100万元。系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一，并被认定，推选为九龙坡区重点企业、重庆市总商会副会长单位、农业产业化国家级

公司主要生产：包心贡丸、包心鱼丸、鲍鱼片、鲍鱼果、夹心蟹排、烤鱼棒、蟹肉卷等30多种火锅食品。

佳木斯市盛梅火锅食品有限公司成立于2008年，是一家专业生产高、中档清油火锅底料、涮肚专用料、活鱼锅专用料及火锅蘸料的

上海千彩食品有限公司是一家专业从事火锅食品加工的企业，公司位于上海市奉贤区柘林镇北村路101号新申工业园区内，注册奖金壹斜仟贰佰万元整。

四川美食家食品有限公司，专注于地标美食自热化改造，是自热火锅千亿市场的开拓者，食品行业颠覆性创新整合者。公司被行业推举为成都自热食品专业委员会执行会长。公司负责人武小刚，陶李是自热火锅的开发者，旗下品牌筷时尚是自热火锅发明品牌，目前筷时尚已完成全渠道布局，形成了线下分销和电商（筷时尚旗舰店，天猫超市，京东超市）两轮驱动的渠道格局。

重庆莎公主食品有限公司是一家专业从事火锅食品系列生产与销售的大型企业。从业20余年，公司资质齐全，注册资金壹仟万元，硬件设施过硬、技术先进。公司总部位于重庆，在北京等地区建有专业的加工基地，生产量每天可达10万斤，物流配送形成南北响应，并已面向全国。