宣城市升泉食品加工厂主要经营：一元二元盒装系列（盐焗南瓜子、话梅西瓜子、巴旦木、开心果）、一元包五连包系列（黑珍珠瓜子、多味瓜子、焦糖瓜子等）等。

新郑市龙湖镇华宇炒货加工坊是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司，西瓜子、话梅西瓜子、五香西瓜子、甘草西瓜子、香酥仁西瓜子等新郑市龙湖镇华宇炒货加工坊是一家经国家相关部门批准注册的企业。新郑市龙湖镇华宇炒货加工坊

济南德馨斋食品有限公司是北京时代集团控股的独立法人公司，是中华老字号企业，是中国调味协会理事单位，山东省调味品专业委员会会长单位。现有在册员工400余人。企业目前具有年产酱油30000吨、食醋20000吨、甜面酱10000吨

青岛一品居食品有限公司创建于1998年，是一家专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产、销售于一体的现代化专业生产企业，公司的主要领导及技术人员多年来从事于调味品行业，积累了丰富的企业管理和工艺技术经验。

营口大酱酿造有限责任公司前身为营口副食品厂，始建于1942年,生产历史悠久，主要产品有大酱、酱油、米醋、腐乳、料酒、韭花酱和甜面酱等六大类近八十多个品种注册商标为“启航”牌。

固阳县鹿兴调味品酿造有限公司位于中国西部著名晋商“乔氏”家族的发祥地内蒙古包头市（鹿城）。成立于1994年，其前身是一家很小的生产和销售为一体的酿造酱油、醋的生产小作坊。是内蒙人那种特有的坚韧，秉承“诚信为本，以质求存”的理念和信念潜心经营，经过十几年的努力。公司引进了现代生产线，通过引进高端管理人员及高素质的研发人才；提高了研发力量，酿造系列产品不断上市，公司已拥有“鹿兴酿造酱油系列”，“西口甜

伍小英（个体经营）位于中国成都市西南大型批发市场，伍小英（个体经营）是一家集各种调味品、酱油、味精、重庆火锅料、果酱、榨菜、川菜系列、干货，干杂，酒店配送

山东沂水圣母山调味品有限公司成立于1998年，位于沂蒙山革命根据地，地处高山绿水，环境优美，得天独厚的自然条件为公司产品的品质创造了有力的条件，公司固定资产2000万元人民币，主要经营酱油、醋、面酱等产品并为客户提供相关服务，已在全国各地设立了多家分销经营体系。

宁市里湖德兴园食品厂是话梅、蜜饯、炒货、瓜子等产品生产加工的个体经营,公司总部设在普宁市里湖镇冷美大道,德兴园食品厂拥有完整、科学的质量管理体系。本厂凭借诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

酱油、酱菜的研制与开发。