2010年，亨氏斥资1.65亿美元收购了生产酱油及腐乳的福达（中国）投资有限公司，大幅加大了卡夫亨氏在中式调味品业务方面的投资力度。

“老三立”字号始创于清康熙（1662年）天津津郊古镇独流，以前店后厂经营老醋，酱油等产品，闻名全国出口海外，密制醋还是清朝帝王养生之贡品。民国十一年（1922年）在直隶省第一次工业观摩会上醋，酱油分获一等奖，当年大总统黎元洪过独流题写

南康市家家乐酱油厂创办于1996年，是一家集酱油科研、开发、生产、销售于一体的专业型企业。2004年赣州市酱油唯一一家拥有QS食品生产许可证的企业。

富氏食品（中国）有限公司主要从事酱油、食醋等各类调味品生产及鸡蛋深加工（包括蛋黄儿童食品及蛋清保健食品等)。集原

山东省滕州市华凤秀色调味品有限公司，专业从事酿造酱油，配制酱油的生产与经营，于二00九年初建厂，占地1200平方米，建筑

淄博川鹰酿造有限责任公司座落于世界短篇小说之王蒲松龄的故乡--山东省淄川区，始建于1956年，是国内专业生产酱油、食醋、甜面酱的大型生产企业，是中国调味品协会理事单位。

湖西岛有机货栈是由光华路五号院直接经营的网上销售平台，主要销售集团投资的湖西岛有机农场自产的有机产品，包括湖西岛有机大米、有机糙米、手工酿造有机香醋和手工酿造有机晾晒酱油等，为广大新老客户提供方便、快捷、诚信的网上购物服务。

绍兴仁昌酱园是一家专业生产酱油、米醋、调料、酱制品百年老字号企业。

江苏省农业产业化龙头企业——连云港市双程酿造食品有限公司是集研发、生产、销售于一体的调味品生产企业。公司成立于1996年（原双程酱油厂），2009年正式更名为连云港市双程酿造食品有限公司，现占地48亩，固定资产五千多万元

淄博鲁燕永春食品有限公司位于中国齐文化古都—临淄，是专业酿造的一家食品企业，鲁燕永春占地面积50000平方米，建筑面积30000多平方米，总投资8600万元，主要生产中高档酱油、食醋、酱制品等调味品，共有生产、检验设备1000余台/套，目前可生产高盐稀态酱油10万吨。