2007年一家由专门卤制鸭头、鸭脖的小店在东营开业，取名“鸭佰仕”；开业以来自始至终秉承古法卤制、不添加防腐剂及人工色素，口味正宗、生意火爆。

辉县市恒利食品有限公司位于河南省辉县市占城镇和庄村，是一家集研发、生产、销售为一体的全国性知名食品企业，公司主要经营有鸡腿、鸭脖、红烧排骨、蜜汁排骨、香辣鸡块、童子鸡等香巴老系列肉制品。

桃源县郑矮子食品有限公司于2012年8月20日注册成立，公司地址在桃源县木塘垸乡桂洲村二组。公司占地面积4685平方米，现有建筑面积720平方米，主要从事生产、销售肉制品（酱卤肉制品）、其他水产加工品（风味鱼制品）酱板鸭系列，鸭脖系列；收购、销售政策允许上市的农副产品。

岳阳辉煌农业开发有限公司座落于美丽的洞庭湖畔，公司在全国有岳阳，阜阳两大生产基地。主营：三湘人家仔仔鱼，老磨千张，老磨豆筋，香辣鸭脖，川味金针菇等优质产品。为您调出生活好味道，共同打造辉煌农业，真诚期待与您合作。 我的荣誉，来自您的辉煌！

湖南佳润食品有限责任公司主营湖南麻辣，香辣鱼仔生产厂家、鸭脖、鸭翅，休闲食品、豆干、卤干、泡脚鸡爪、凤爪、麻辣、香辣鱼尾、鱼块，经国家工商部门批准注册，湖南佳润食品有限责任公司具备湖南麻辣，香辣鱼仔生产厂家、鸭脖、鸭翅，休闲食品、豆干、卤干、泡脚鸡爪、凤爪、麻辣、香辣鱼尾、鱼块的招商代理资格。

湖北创食人食品有限公司主要从事卤品的技术研发、生产加工及连锁销售。公司创始人于1990年自主研发的“精武鸭脖”,为公司的卤品技术发展奠定了坚实的基础，至今“精武鸭脖”品牌已成武汉人的一张名片；公司2003年研发“绝味”系列卤品，在国内同行业率先运用特许连锁模式发展，从而一举占领全国市场，成为国内美食业知名的连锁品牌；2006年公司耗时3年，倾力研发的“武汉黑鸭”,现已享誉全国，市场占有率不断提升；

宣城市宣州区海明腌腊食品厂座落在宣州区水阳镇阳江村，创办于1996年，属独资企业，法人代表马海明。主要经营鸭脚包、鸭翅、酱鸭肫、腊鸭脖、腊凤鹅、腊凤鸭、老咸鸭加工销售。本厂现有职工156人，其中研究生1人、高级工程师2人、高级食品专业技术人员3人，常年从事鸭脚包原料与成品的理化指标检验，严把产品质量关。本厂拥有产房2000平方米。设有：值班室，办公室，原料库，解冻车间，清洗车间，修整车间，腌制车间

湖南长沙浏阳市湘阁食品有限公司湘阁熟食-聚湘园熟食湖南特产：酱鸭腿、酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭掌、酱猪蹄等系列产品

柒味食品集团是一家专注于休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司。集团旗下品牌始源于1990年公司创始人推出的精武鸭脖,为公司打响知名度奠定了初步的基础，2003年推出了绝味,立刻成为享誉全国的美食品牌，2010年推出的创食人休闲包装食品至今已经走出湖北，辐射全国，成为家喻户晓的品牌。

温县咚咚食品有限公司位于河南省焦作市温县产业集聚区，是一家集原材料加工、生产、销售于一体的食品生产加工企业；公司采用国内外先进的肉类生产设备、仪器和国际标准化生产、加工、检验、销售管理模式，主要生产鸭脖、鸭翅、鸡脖、鸡翅、休闲风味鱼、卤蛋等产品，产品畅销于国内多数省份。