武汉零点绿色食品有限公司、武汉达能商贸有限公司是由加拿大西海岸投资公司联合零点企业集团在武汉投资组建的绿色食品专营公司，看好武汉鸭脖、武昌鱼的市场前景和产业化运作，旨在将风靡全国的武汉名吃——“精武鸭脖”、“武昌鱼”推向市场，走出武汉，走向世界。公司致力于产品的系列开发、环保和营养方面的研究，采用武汉精武鸭脖的发源地——精武路数十年卤制技术，经专家指导配方，科学调整营养结构，将产品深度开发,是目前

武汉阿卜沃德食品有限公司|阿卜阿卜沃德武昌鱼鱼干休闲食品水产品淡水鱼腊鱼精武鸭脖醉鱼（WUHANUPWARDFOODSGO.,LTD），“阿卜沃德”为英文upward音译，意为“向上”,公司创立于2002年元月，座落在武汉汉南协子河畔，占地12000余平方米，拥有员工200余人。公司借助于湖北千湖之省，淡水鱼出产量极大的自然优势，依托国内多家食品营养研究机构的权威技术支持，定位为专业从事淡水鱼熟食

湖北创食人食品有限公司主要从事卤品的技术研发、生产加工及连锁销售。公司创始人于1990年自主研发的“精武鸭脖”,为公司的卤品技术发展奠定了坚实的基础，至今“精武鸭脖”品牌已成武汉人的一张名片；公司2003年研发“绝味”系列卤品，在国内同行业率先运用特许连锁模式发展，从而一举占领全国市场，成为国内美食业知名的连锁品牌；2006年公司耗时3年，倾力研发的“武汉黑鸭”,现已享誉全国，市场占有率不断提升；

宣城市宣州区海明腌腊食品厂座落在宣州区水阳镇阳江村，创办于1996年，属独资企业，法人代表马海明。主要经营鸭脚包、鸭翅、酱鸭肫、腊鸭脖、腊凤鹅、腊凤鸭、老咸鸭加工销售。本厂现有职工156人，其中研究生1人、高级工程师2人、高级食品专业技术人员3人，常年从事鸭脚包原料与成品的理化指标检验，严把产品质量关。本厂拥有产房2000平方米。设有：值班室，办公室，原料库，解冻车间，清洗车间，修整车间，腌制车间

福州金馔食品有限公司成立于。本产品采用品质新鲜的鸭脖，结合百年工艺与新一代科学配方，进行精心生产，真空包装，形成优质产品，具有色香味独特，卫生，方便的特点，是居家，酬宾，待客，馈赠亲友理想的休闲食品。由该研究所负责解决生产中的技术题并作为本产品的长期技术顾问。

宁波和新坊卤肉制品是用优质原料，经选料上承及传统秘制之后配上天然调味料制成，口感鲜香，实属旅游、宴客、赠送之佳品。目前我司已经上的产品有：香酥鱼块、香卤鸭肠、香辣鸭脖和脱脂香肉。欢迎各地经销商前来咨询

湖南长沙浏阳市湘阁食品有限公司湘阁熟食-聚湘园熟食湖南特产：酱鸭腿、酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭掌、酱猪蹄等系列产品

主营：鸭脖;鸭翅;鸭掌;鸡爪;猪尾等休闲食品；以及鸭掌、鸡爪、猪副产品等冻产品；本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

公司于2011年建厂，2011年投产，主要生产鸭脖、鸭腿、鸡块、鸡腿、鸭翅。

柒味食品集团是一家专注于休闲食品研发、生产、销售为一体的集团公司。集团旗下品牌始源于1990年公司创始人推出的精武鸭脖,为公司打响知名度奠定了初步的基础，2003年推出了绝味,立刻成为享誉全国的美食品牌，2010年推出的创食人休闲包装食品至今已经走出湖北，辐射全国，成为家喻户晓的品牌。