冷冻冷藏食品行业是重要的民生基础产业,为全社会奉献了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷冻面米食品、冷冻烘焙食品、冷冻饮品、冷冻冷藏豆制品、及速冻调理食品,有力保障市场供应,满足了消...
2022年3月,全国人大代表程萍:共建广东预制菜研究院,打造全国产业集聚高地。数据显示,目前我国预制菜市场规模约3459亿元。广东省是预制菜产业集聚地,拥有5300多家预制菜企业,约占全国预制菜...
冷冻冷藏食品行业是重要的民生基础产业,为全社会奉献了冷藏畜禽肉及制品、蔬菜水果制品、冷冻面米食品、冷冻烘焙食品、冷冻饮品、冷冻冷藏豆制品、及速冻调理食品
中国餐饮业规模当前位列世界第二位,区域特色美食、菜系风味向全国各地广泛蔓延,借助旅游业、餐饮文化博物馆和餐饮文化节目进一步拉动餐饮消费。随着消费者越来越关注产
2020年开始,预制菜行业开始“火起来”,入局的企业众多,资本也纷纷涌入,仅2020年预制菜企业就新增了1.33万家。但真正在消费端热起来,还是在2021年。
北京国际餐饮业供应链展览会,系北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会(BHCE)重要主题子展,由中国饭店协会主办,北京市餐饮行业协