性质本协会全称为：临沂市食品工业协会，英文名称为：Linyi Food Industry Association。临沂市食品工业协会成立于2003年7月，本协会是临沂市食品焙烤糖制品行业的全市性组织，主要成员为：各类食品、中西糕点、西饼、面包、月饼、罐头

临沂市华东干果市场主营各种干果、月饼原料、葡萄干、蜜枣、红枣、柿干、苹果脯、桃脯、梨脯、核桃仁、葵花仁、西瓜仁杏仁、青红丝、金桔饼、冬瓜糖、桂花酱、玫瑰酱、枣泥、豆沙、水果馅等系列产品。

中国焙烤食品糖制品工业协会是由面包、糕点、饼干、糖果、巧克力、冰糖、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米饭、方便粥等）、果脯蜜饯、休闲食品等行业生产企业以及相关企业和公司、食品机械、科研院所、大专院校、地方性相关的行业组织及经销焙烤食品糖制品原辅材料