食品生产监管加强对白酒、瓶（桶）装饮用水、糖果、豆制品、食用明胶和使用明胶生产加工食品等重点企业的监督检查，选取6家高风险企业试点推行质量安全授权人制度，抓好小作坊监督管理，出台《食品生产加工小作坊质量安全监管工作方案》，有72家小作坊通过生产审查。

青海省绿色食品办公室成立于1994年，依照公务员管理的正处级单位，隶属省农牧厅领导。它是农业部农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心及中绿华夏有机食品认证中心在青海的工作机构。

（一）大力宣传发展有机食品的相关理念。引导或组织有机食品生产经营企业积极参加有机食品的开发，利用广告媒体向社会宣传有机食品知识，倡导生态消费，增强人们的食品质量安全意识和保护环境、保护资源的意识，推动经济社会可持续发展。