近日，小编最新获悉，因中国需求旺盛而扩大产能的澳奶制品生产商可能面临全球供应过剩的问题。高盛（Goldman Sachs）分析师预计这种供过于求可能会持续将近5年。

黄酒是具有中国民族特色与养生保健于一体最古老的酒种。这些年，以古越龙山、金枫酒业、会稽山等企业通过对传统工艺技术进行大量的理论研究和实践探索，终于成功实现了从原料到黄酒生产全过程的...

7月9日，荷兰合作银行发布了最新的《2014年全球乳业20强报告》。来自中国的伊利集团成为了目前唯一一家进入全球10强的亚洲乳品企业。这是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，也是亚洲乳企的最高...

目前，中国乳业市场迎来大洗牌。针对乳业的产业投资正扑面而来。随着人们对健康的认知度越来越高，羊奶大规模走向消费者的餐桌，羊奶企业也开始受到资本青睐。

近日，在上月14日，统一企业（中国）投资有限公司什邡酸菜包工厂荣获中国食品科学技术学会颁发的“全国食品科普教育基地”牌匾，这是统一企业在大陆科普领域中获得的第一份殊荣。

7月11日，雅培和恒天然向记者证实，双方已签署协议，共同投资3亿美元（约合18亿元人民币）计划在中国兴建一个奶牛养殖基地。

尽管居高不下的奶粉价格被最初搅局者揭开真实的面纱不足半年时间，但是引发奶粉集体降价的现象已在全国上演。然而，与线上线下齐降价的事实不同的是，雀巢、多美滋、飞鹤等奶粉厂家有关负责人在...

昨日恒天然合作集团和雅培公司分别向本报证实，双方已签署协议，计划在中国共同投资兴建一个奶牛养殖基地。作为恒天然的‘大户’,雅培去年颇受其乌龙事件牵连。这次合作意味着双方关系重新获得修...

日前，记者从新希望食品有关负责人了解到，新希望食品将携手韩国希杰集团在中国市场打造最 具韩式风格的休闲即食热狗肠类，并以此推动中韩两国食品文化的深度交流与融合。

日前有读者向本报反映，在动物园附近提供放心早餐服务的早餐车存在食品不卫生情况。记者经过暗访发现，北京千喜鹤餐饮连锁公司（以下称“千喜鹤公司”）所属的早餐车竟然销售已经过期的袋装牛奶...