中国的养殖户和乳品生产企业为了各自利益，“大难临头各自飞”，奶业至今没能走出这种恶性循环，业内人士判断，一般五年一个循环周期。

进入12月，光明、三元等众多品牌的乳制品纷纷提价，市场上渐渐难觅1元多袋装奶的身影，奶价逐步进入“2元时代”。记者采访了解到，多数消费者对牛奶涨价表示不理解，而奶企则表示涨价是奶荒引发...

自2008年的“三鹿”事件曝光后，中国的乳制品市场还从未像今天这般火爆过。种种迹象都表明，中国乳业的格局在发生改变。

昨天，农业部部长韩长赋在发布会上表示，中国关于转基因工作的原则是积极研究、加强监管、审慎推广。此外，他还强调了城里人不可到农村买宅基地盖别墅，土地绝不能农转非变相搞度假村等焦点问题...

12月9日，在清华大学举行的一场《合作乳业与农业现代化》研讨会上，着名农业问题专家、中国社会科学院研究员党国英分享荷兰“合作社一体化”模式，他曾赴荷兰考察新型乳业经营模式。

中国康美农庄绿色农产品交易会在甘肃省临夏回族自治州开幕，现场展示的清真食品琳琅满目，“安全”、“绿色”、“高品质”成为会场“高频词”。

如今，随着人们对健康的逐渐重视，市场上很多商家也纷纷针对消费者打造了一系列的产品，儿童作为一个家庭的宝贝，其成长发育关系着每个家长的心，对于孩子来说，喜欢喝一些外观漂亮且美味的的儿...

企业在追捧高端饮用水的同时，面临一个尴尬，如今的高端水市场蛋糕并不大，中高端饮用水加起来大约只有500亿元的规模。目前高端水的受众还是小众群体，就消费能力来说只能养活一个企业，而中国中...