在人类不断进化的漫长历史中,牛奶始终都是伴随着我们的食物,时至今日世界上平均每人每年饮奶70公斤左右,发达国家已经达到200公斤。健康中国,离不开奶业,牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内...
上市元年,新乳业再启新鲜盛典,又有新鲜味道。9 月 17 日,被誉为中国鲜奶开发者大会的第七届新鲜盛典在青岛召开,基于对行业发展以及消费趋势的变化洞察,新希望乳业携手大数据、新零售以及奶...
生活节奏越来越快,人们对于奶制品要求越来越高,在乳酸菌饮料市场,如果想做的更好。
随着我国消费饮食习惯已经从精细转变为健康、绿色,代表着健康的 酸奶制品将会进一步扩大市场份额。酸奶饮品不断走向成熟,技术不断发展,迎合消费者口味和理念的新产品不断涌现。
乳酸菌饮料与酸奶虽然都是酸酸甜甜的奶制品,但是其实却并不尽相同,乳酸菌饮料和酸奶一样,同样是以新鲜的纯牛奶作为主要材料,然后添加乳酸菌进行发酵,但是乳酸菌饮料在酸奶的基础上添加了更...
日前,第十届中国奶业大会·2019中国奶业白皮书发布暨一带一路奶业论坛在天津梅江会展中心举行。谈及中国奶业的发展情况,
国产奶酪年产量达2万多吨,进口连续13年增长,2018年进口量10.8万吨,奶酪市场潜力巨大,因此,很多厂家纷纷进军奶酪市场。此外,中国农业科学院农业信息研究所最新发布的《2019-2028年中国奶制...
中国奶业发展与国际奶业高度关联。近年来,特别是2013年一带一路倡议提出以来,奶业国际之间的合作和交流不断深化,中国乳品企业引进来走出去步伐更加坚定。
随着现在生活节奏越来越快,人们对奶制品的要求越来越高。在乳酸菌饮料市场,如果想做的更好在引领潮流的同时,也要彰显自身产品的品质。山东养力多生物科技有限公司抓住这一趋势,在饮料市场迅...
随着饮品市场的发展,酸奶成为奶制品行业的领头羊,市场百花齐放。对于竞争激烈的酸奶市场来说,如何迎合消费者的需求是各大厂商绞尽脑汁所思考的问题,其实,无论是企业还是经销商,对于同质化...