果蔬脆片，顾名思义就是以各类水果、蔬菜为产品的原料，经过加工做成的袋装或盒装等包装形式的休闲产品，有膨化食品也有非膨化食品。该类产品的特点是营养价值高、口味好、食用方便等。消费者可...

昨日从省食药监局获悉，湖北省为进一步明确含铝食品添加剂使用标准，向社会发布了含铝食品添加剂使用规定的通告。根据规定，不仅馒头等面制品和膨化食品中不能添加明矾等含铝添加剂，油条、麻花...

当下，随着消费者对健康需求的升级，功能饮料的增速超越其他饮料，在巨大市场潜力的驱动下，生产商也在不断建厂加码中国市场。宝矿力水特的生产商日本大冢控股日前宣布，旗下子公司天津大冢饮料...

记者昨从湖北省食药监局获悉，即日起，湖北将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查。对生产膨化食品、小麦粉及其制品的生产企业，尤其是小作坊进行检查，重点品种有馒头、花卷、包子、焙...

所谓的垃圾食品除了变质的意外，还有一些膨化食品之类的。垃圾食品吃多了不仅容易导致肥胖，还容易患上各种各样的疾病。比较有趣的是，垃圾食品可以蒙蔽人们的大脑，让人感觉总是有没吃饱的感觉...

随着消费者健康需求的升级，功能饮料的增速超越其他饮料，在巨大市场潜力的驱动下，生产商也在不断建厂加码中国市场。宝矿力水特的生产商日本大冢控股日前宣布，旗下子公司天津大冢饮料公司的新...

今天，欧洲放开了生产配额，意味着欧洲越来越多的婴幼儿配方奶粉要涌入中国市场。我们知道这两年中国政府的大战略就是要推动人民币国际化，推动更广泛的贸易合作，深化改革。这意味着越来越多的...

全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的苦涩味道。时隔5年，雀巢更换了速溶咖啡的全套包装。经典的咖啡色被换成鲜亮的红色，销售员为此在超市里把这些新产品堆出了小山的形状，并打出了...

6月9日，湖北省食品药品监督管理局在其官网公布 2015年第四期（国家转移地方）食品安全监督抽检情况，共抽检479批次食品，不合格12批次。其中，薯类及膨化食品抽检17批次，不合格样品数为1批次。...

虽然“转基因食品”已经进入中国市场多年，但是对转基因食品的安全疑惑，却始终未减，有些人接受了相信转基因食品，认为安全可靠，有些人则是无论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选...