近年来，世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场增长率领跑全球，每年保持着两位数的高速增长。国内市场，酸奶产品已占液态乳行业三成份额。2013年，在三大乳企都推出常温酸奶产...

脉动在中国交出一份不太满意的答卷后，达能也在寻求变招。近日，记者独家获悉，达能在3月将推出迎合年轻消费者的新口味脉动以及新系列饮料，这在业内看来是达能为应对脉动在中国业绩出现下滑而寻...

对于巧克力行业来说，2016年并不普通。去年，深耕多时的国产巧克力品牌“金帝”被中粮出售，官方描述的一个原因是中国巧克力市场遭遇国外对手的激烈竞争。但其实，“洋品牌”阵营也在分化：长期...

脉动在中国交出一份不太满意的答卷后，达能也在寻求变招。近日，获悉，达能在3月将推出迎合年轻消费者的新口味脉动以及新系列饮料，这在业内看来是达能为应对脉动在中国业绩出现下滑而寻求的变招...

受全球乳制品价格的影响下，中国奶酪市场预计将继续增长，但增速将放缓。英敏特预测，中国奶酪零售市场的总零售量将在2016-2021年以12.8%的年均复合增长率增长，在2021年达到38,830吨。当前，中...

源珍果醋公司应邀出席2017中国（上海）餐饮食材标准化展览会，简称：上海餐饮美食加盟展。

脉动在国内饮料市场的作为并不能让达能满意，据悉，达能在三月份将推出新品饮料对应国内业绩下滑的现象，强推新品，讨好年轻消费者不失为一步好棋，但中国饮料市场正处于疲软阶段，达能的新品能...

近日，国家食品药品监督管理总局发布了今年1月份婴幼儿配方乳粉抽检公告：224批次国产婴幼儿配方乳粉所检项目全部合格。

美国时间3月1日，美国怪兽饮料（Monster Beverage）公布了2016年第四季度和全年财报。财报数据显示，2016年美国怪兽饮料的全球净销售额为30亿美元，较去年增长12%；毛利率为63.7%，较去年提升3....

百威英博旗下的 ZX Ventures （以下简称 ZX 投资）买下了上海的精酿啤酒餐吧拳击猫（Boxing Cat）。  拳击猫成立于 2008 年，目前它有三家店。除了啤酒，它也经营美式餐食，包括 Brunch 这种...