随着社会不断的发展，人们的生活在不断的提高，更多的消费者对品质的需求越来越高，这就要求乳企要花更多精力研究各年龄层消费者的营养需求，不断调整配方，来满足这些需求。

石家庄君乐宝乳业有限公司（简称“君乐宝乳业”）近日公布，君乐宝乳业2016年销售突破80亿元，其中婴幼儿配方奶粉实现销售收入12亿元。2017年，君乐宝乳业预计收入突破100亿。一旦目标实现，将成...

如今酸奶已经成为人们生活中的必备品，近端时间高端酸奶成为人们追捧的新宠，下面我们就一起来了解一下关于乳业的发展吧。有数据统计，一二线城市酸奶的市场增速达10%~20%，三四线城市则高达30%...

去年11月末合生元宣布，将向中国市场推出有机婴幼儿配方奶粉品牌Healthy Times，并计划今年要实现亿元级的销售目标。

在火锅市场尤其是川锅竞争不断加剧的情况下，冒菜开始成为火锅企业向细分领域拓展的方向之一。在海底捞旗下的冒菜品牌U鼎冒菜向新三板提交公开转让说明书之后，以明星火锅出道的创新时尚火锅品牌...

意欲创建千亿级乳企的蒙牛，寻求像现代牧业这样的上游养殖企业，获得稳定的奶源是其先决条件蒙牛和现代牧业犹如一对欢喜冤家，其不断演绎的从相爱到相杀的活剧，反映出奶业近几年供求关系的波动...

日前，山东省烹饪协会火锅专业委员会在济南成立，来自全省17地市火锅界的100多名餐饮业代表参加了会议。中国烹饪协会副会长汤庆顺、山东省食品药品监督管理局餐饮处副处长李玉陵、山东省烹饪协会...

在这寒冷的冬天，很多的都喜欢聚在一起吃火锅，但是食品安全问题就需要注意了。天气渐冷，吃火锅成为市民喜欢的餐饮消费方式。昨天，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐发出冬季火锅食品安全消...

自贡被誉为美食之府，盐帮菜广为称颂，可见，在自贡开餐馆，没有真功夫还真不敢揽瓷器活，然而，个别不法商家为了吸引顾客，竟然在火锅底料中添加罂粟壳，以此赚取违法利益，近日，富顺县食品药...

冬至已过、春节临近，烧烤、火锅等美食令人难以抗拒，肉类消费进入全年最旺季。近日，中国首批通过国际铁路运输方式进口的欧洲肉类产品抵达四川成都，首批通过海江联运模式进口的澳大利亚鲜牛肉...