全球乳制品的消费量，在过去的几十年里呈现出了持续的增长势头。尤其在亚洲市场，由于中产阶级的迅速扩大以及对高质量蛋白质需求的增长，使得乳制品消费趋势显著上升。亚洲各国凭借其庞大的人口...

8月27日，新乳业发布半年报：2021年上半年营收利润均获大幅增长。其中，营业收入达43.16亿元，同比增长68.85%；归母净利润达1.46亿元，

羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。

数字化转型升级是企业发展的不竭动力。知名乳企飞鹤是中国最早的奶粉企业之一，也是前瞻性推动全产业链深度数字化转型的乳企。那么，从源头到消费者，飞鹤奶粉究竟经历了怎样的数字化历程呢？本...

低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很

不久前，由相关部门与协会联合编制的《2021中国食品消费趋势白皮书》发布。该白皮书显示了当下人们对健康的关注度居高不下，投射到饮品的消费上，则是主打健康、低糖或无糖类的细分品类实现了市...

近日，新希望乳业与中国极地研究中心正式签订品牌合作协议。根据约定，未来三年新希望乳业旗下的优质乳品将成为中国南北极考察选用产品，以领鲜营养和优异品质为极地科考队员们保驾护航。而作为...

前一段时间，蒙牛和可口可乐合作并注册公司可牛了，一时间引起轰动，并有不嫌事大的网友调侃伊利，蒙牛可牛了，你慌不慌，随后就爆出伊利成立伊知牛，这就好像打开了水阀的水龙头一发不可收拾，...

据了解，国内市场的奶粉销售均出现不同程度的增长。与此同时，在海外疫情扩散引发的进口替代效应下，一季度不少国产奶粉实现两位数增长。其中，贝因美实现营业收入7.14亿元，同比增长12.79%；飞...

十三届全国人大三次会议闭幕。作为中国乳业的代言人，蒙牛总裁卢敏放与媒体面对面，就中国乳业如何克服疫情冲击、乳企发展新机遇、奶业振兴等话题进行了深度讨论。