随着生活水平的提高和消费习惯的改变，我国民众对糖果的需求逐步从水果糖和奶糖类转向巧克力类产品。巨大的市场诱惑，使我国成为世界各大巧克力品牌的争夺地，继雀巢、德芙之后，费列罗、亿滋等...

随着社会不断的发展，人们的生活在不断的提高，更多的消费者对品质的需求越来越高，这就要求乳企要花更多精力研究各年龄层消费者的营养需求，不断调整配方，来满足这些需求。

石家庄君乐宝乳业有限公司（简称“君乐宝乳业”）近日公布，君乐宝乳业2016年销售突破80亿元，其中婴幼儿配方奶粉实现销售收入12亿元。2017年，君乐宝乳业预计收入突破100亿。一旦目标实现，将成...

如今酸奶已经成为人们生活中的必备品，近端时间高端酸奶成为人们追捧的新宠，下面我们就一起来了解一下关于乳业的发展吧。有数据统计，一二线城市酸奶的市场增速达10%~20%，三四线城市则高达30%...

去年11月末合生元宣布，将向中国市场推出有机婴幼儿配方奶粉品牌Healthy Times，并计划今年要实现亿元级的销售目标。

意欲创建千亿级乳企的蒙牛，寻求像现代牧业这样的上游养殖企业，获得稳定的奶源是其先决条件蒙牛和现代牧业犹如一对欢喜冤家，其不断演绎的从相爱到相杀的活剧，反映出奶业近几年供求关系的波动...

什么是芝士？芝士又叫奶酪，是一种发酵的牛奶制品，和酸牛奶有相似之处，通过发酵过程制作而成，但是芝士浓度要比酸奶更高，接近于固体，芝士含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、...

乳企这两年日子并不好过，在寻找新渠道的同时，跨界营销也是必不可少的，保健品、日化品、影视圈等等都有乳企的身影，反正是哪挣钱去哪，行业观察人士表示，婴幼儿配方奶粉的毛利率正不断下滑，...

“二孩时代”并没有让乳企们笑得合不拢嘴，反而跨境购、价格战让乳企疲于应战。奶粉生意不好做，乳企“不务正业”招数多，卖保健品日化品、跨界影视文化圈……“保健品、纸尿裤都属于‘周边产业...

一线乳企在频频遭遇亏损之后，随着奶粉新政策的实施，国内奶粉市场必将迎来 一波新的洗牌。对于乳业来说是不寻常的一年。