记者24日从河南省政府办公厅获悉，作为食品大省，为倒逼企业提升质量安全内控能力，新近出台的2015年河南食品安全工作要点提出，将探索在部分重点行业、企业试点实行食品安全员（师）制度。

2015年5月13日上午，广东省食安办、省农业厅、省食品药品监管局联合召开企业约谈会，约谈广州地区14家食用农产品生产经营企业，督促企业准确落实质量安全主体责任，加强食用农产品生产、销售安全...

为整顿和规范全市桶装饮用水生产经营秩序，确保全市桶装饮用水质量安全，维护消费者合法权益，邯郸市政府食品安办、市食品药品监管局决定在全市范围内开展桶装饮用水质量安全专项整治活动。

从今年4月1日起，欧盟取消牛奶配额制，此后，欧盟国家的牛奶产量将根据其产能、市场需求自由发展。这也意味着，我国的乳制品市场将受到一定的冲击。

昨日，国家质检总局公布了2015年3月进境食品化妆品不合格数据，结果显示共有21批次进口乳制品检验不合格，这些产品分别来自澳、新、德、美、意、捷克等国。除此前经常出现的包装货证信息不符外，...

本文对黄酒质量安全的主要风险因子，包括氨基甲酸乙酯、农药残留、塑化剂等进行了分析，并对未来研究方向做了展望，旨对我国黄酒质量安全风险因子的预警，并为黄酒中有害物质的控制研究提供技术...

食品尤其农产品质量安全一直是市民关注焦点。市海洋农业和水务局4月农产品质量安全飞行巡查结果显示，蔬菜、畜禽产品品质良好。而水产品质量安全专项抽检结果显示，两份苗虾样本呋喃唑酮代谢物含...

桶装饮用水是可以直接饮用的基础饮食，其质量安全问题备受关注。国家食品药品监督管理总局曾于2014年第二季度部署开展了瓶（桶）装饮用水专项监督抽检，根据《食品药品监管总局2014年第一阶段瓶...

4月21日，江西省食品药品监督管理局向全省通报2015年一季度省级食品专项监督抽检结果，共抽检196批粮食及粮食制品、129批乳制品和53批特殊膳食食品，所有样品均合格，样品合格率100%.

乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的乳制品。成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。是近几年深受广大消费者喜爱的乳制品饮料。