近日获悉，加拿大全球市场研究报告出炉，并且并且爆料，目前正在中国发生的一些重大和持续性项目，追求更健康的饮料市场已逐步形成，中国酸奶饮料市场正在爆长，在2016年之前，果味牛奶，坚果，...

日前，伊利邀请SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）、Intertek（英国天祥集团）共同启动了全球质量管理体系战略合作项目，目的是集合资源，升级伊利全球质量管理体系，为消...

我7号在饭馆吃饭时，点了两瓶8号生产的酸奶，日期不对没敢喝完。日前，王先生向记者反映，8月7日买了两瓶北京圣祥乳制品厂生产的酸奶，但生产日期却是8月8日的。酸奶代理商表示，运输途中酸奶包...

乳行业发展一直牵动着亿万家长的心，近段时间，在恒天然全球乳制品拍卖平台上，乳制品拍卖价格再次剧降。与去年10月份的最高价格5208美元/吨相比，降幅达到38.6%.国际乳制品价格大幅下降，也波及...

日前在呼和浩特市举行的2014乳业发展国际论坛上，多位与会专家认为，在遭遇三聚氰胺事件沉重打击后，我国乳业历经5年整顿与调整，逐步走出信任危机,但乳业发展仍面临质量安全保障成本高、奶源不...

广东省公安厅30日举行的新闻发布会披露，2014年以来，广东省公安厅将打击食品药品和制售假犯罪列为重点整治行动之一，连克大案，成功侦破潮州市博大食品有限公司涉嫌生产、销售不符合食品安全标...

二季度，得益于国家对乳制品行业的扶持政策继续发挥作用，城乡居民收入稳步提高以及一系列促进消费的政策拉动，行业继续保持平稳运行。二季度奶粉产量有所下降，主要源于成本升高和进口量的增加...

盛夏里，喝酸奶的机会增多。如今，自己动手自制酸奶的人越来越多，自己动手做的好处是可以根据自己的需要不添加糖或少添加糖，可以选择脱脂、低脂的牛奶做脱脂、低脂的酸奶，还可以自主选择益生...

平安堂秘制龟苓膏菌落总数超标30倍、绿茵阁加工厂牛扒检出沙门氏菌、润之家茶树菇水分超标、多家烧腊店卤味菌落超标……广州市食安办发布月度食品安全信息，80批次不合格食品上榜，肉制品、速冻...

近日，记者走访市区多家商超及食品门店看到，在乳制品货架上进口洋品牌液态奶越来越多。随 后记者从天津检验检疫局统计的数据了解到，今年上半年，该局检验检疫进口液态奶5260.8吨， 比去年同期...