• 麦当劳:“中国困局”如何化解?

  • 从福喜食品安全事件之后,麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻,但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地,然而高速扩...

  • www.3490.cn/news/4230.html 2015/4/15
  • 急迫需要改革的学生饮用奶计划

  • 旨在改善我国中小学生营养状况的国家学生饮用奶计划(下称学生奶计划),至今已实施15年,让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶,如今却遭遇了进校难题。专家在接受采访时...

  • www.3490.cn/news/4229.html 2015/4/15
  • 游走在餐饮时尚前沿沈贤斌

  • 15年后厨工作经验,10年行政总厨管理经验,虽然获得了无数荣誉,但对美食的追求却从未停止过。作为新生代的年轻行政总厨,沈贤斌一直坚信走在时尚前沿的总厨必须在传统的基础上融入自己独特的见...

  • www.3490.cn/news/4228.html 2015/4/15
  • 北伐粤菜领军者李明的从厨经历

  • 早在粤菜大行其道的前几年,粤菜厨师北上早已不是什么新鲜事。而在阵容强大的粤菜北伐军团中,李明可谓是最具实力的代表人物,在北方粤菜战场上独领风骚、一呼百应,曾经是名副其实的粤菜北伐军...

  • www.3490.cn/news/4227.html 2015/4/15
  • 我们农业面源污染已超过工业 果树蔬菜重金属超标

  • 目前,农业已超过工业成为我国最大的面源污染产业。“农业面源污染量大类多、分布广,总体状况不容乐观。”昨天,农业部副部长张桃林在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上说。

  • www.3490.cn/news/4226.html 2015/4/15
  • 刘新 京城滇菜的领路人

  • 曾经,北京的云南菜基本上分为两派。一派是一坐一忘,主打云南食材;一派是茶马古道,主打新式烹饪。2012年开张的泓泰阳可谓这两个派别的综合版,不仅能吃到新鲜的云南食材,同时还可以看到云南...

  • www.3490.cn/news/4225.html 2015/4/15
  • 郭科 多元料理王子

  • 中国烹饪名师、高级烹饪技师、高级营养师,粤港澳名厨,中国创意菜领军人物,法国蓝带厨艺荣誉勋章、法国蓝带优质会员奖章,国际厨艺新星俱乐部常务理事,获得第三届国际中餐青年厨师争霸赛特金...

  • www.3490.cn/news/4224.html 2015/4/15
  • 夏天 出口成菜的儒雅大厨

  • 夏天是一个张嘴就能出菜的厨师,温文尔雅,肚子里像个杂货铺,只要是有关美食,有关烹饪,定是讲起来滔滔不绝,讲出食物的前世今生,讲出画面感,讲出深度,在做菜与食客之间思量之多,观察细腻...

  • www.3490.cn/news/4223.html 2015/4/15
  • 2015年南京糖酒会-金陵饭店介绍

  • 2015年全国秋季糖酒会将在中华文明重要发祥地,有着“六朝古都”、“十朝都会”之称南京举办。金陵饭店是2015南京糖酒会食品饮料专馆。金陵饭店位于南京市新街口,是曾经的中国第一高楼,南京的...

  • www.3490.cn/news/4221.html 2015/4/14
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  • 魔爪进入国内能量饮料市场
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