“生鲜食品上市凭证就像身份证一样，跟随着这些农产品和海鲜产品从批发市场至消费者餐桌。”厦门市市场监督管理局副局长饶满华说，现在所有食品行业从业人员都知道上市凭证的重要性，所有的台账...

昨日，潜江食品产业园内，投资16.5亿元的福建好彩头食品有限公司项目建设正酣。这家全国食品行业领军企业，主要生产糖果、烘焙食品、饮料等产品，一期4栋厂房，今年底将建成投产，实现“当年签约...

过去几年，在每一次重大的民生新闻事件当中，食品问题总是让人无法忽视，也总会留下一些让人疑惑的思考点，到底是哪里出了问题。自2009年国家《食品安全法》颁布实施以来，艺康看到了中国食品安...

时代的发展让社会物质产品的数量和品种双双大爆发，从而让人们的选择趋于多元化。作为人类每天消耗的必需品，食品被普遍认为是有待重新发掘的潜力品类，因此食品行业也为人们提供了相当丰富的品...

近日，媒体报道称，将罂粟壳作为调味品在食品中添加，在一些地方颇为流行，是行业内“公开的秘密”.咱郑州食品行业是否受罂粟壳侵害？河南商报记者走访多个食品市场，未发现罂粟壳踪影。

我们机构在寻找投资标的时，往往从这两大特征考虑，一是它是否具有商业专卖权，比如一些具有技术门槛的企业，或者拥有某些独特资源专卖优势（如牌照、配额等）的企业；或者它是否拥有消费垄断性...

10月22日，首届中国食品物流行业物联网技术应用高峰论坛在北京举行。这次论坛的主题是智慧物流。物联民生，通过物联网应用技术与传统食品行业的对接，打造新兴智慧食品行业。

当前食品安全问题愈发严重，包装质量不过关也是引发食品变质、酸败、风味丧失的重要因素之一，如果不接受包材的定期抽样检测，很难保证其质量符合要求。但目前国家监管部门对于包装材料的强制抽...

互联网时代，“一切以用户为中心”是品牌生存的基础。罐头作为传统食品行业的典型代表，怎么加强与消费群体的互动，怎么用更多新奇体验来传递品牌理念，是下一轮品牌争夺战的重中之重。2014年8月...

“有机杂粮”、“有机鸡蛋”、“有机蔬菜”、“有机羊肉”……近些年来，各种各样的有机食品层出不穷，且一旦披上“有机”的外衣，食品价格就出现翻倍。近日，国家质检总局出台了《有机产品认证...