今年以来，国际市场上面的奶价一直低位运行，对于国内奶业的发展，也有了很大的冲击，相关产品的价格也开始出现波动，并给终端的销售，带来了一定的影响。

如果这一追溯体系当真建立并确保规范运行，那么，至少在连锁餐饮企业，一旦原料出了问题而引发食品安全公共事件，责任追究和对问题原料的后续处置，就会更简单和更具针对性。

统一企业上周末发布上半年业绩报告显示，尽管其上半年营业额同比微有上涨，但是净利润却大跌，其中方便面业务在与康师傅隔空点名宣战下，亏损额扩大到超过1亿元。

知名民营钢铁企业--天津荣程钢铁掌门人张祥青8月9日突然离世，让其新近涉足的白酒产业发展前景蒙上了阴影。去年来，荣程集团加码白酒板块，计划在四川泸州投资上百亿元，主要建设包括年产10万吨...

据中国之声《央广新闻》报道，福喜事件后，为加强食品原料供应商和食品原料的监管，上海市食药监局近日已要求连锁餐饮企业晒出供应商信息。

我国对于婴幼儿配方乳粉质量安全监管工作持续加码。日前，国家食品药品监督管理总局公布《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定》，并向社会公开征求意见。为督促生产企业诚信，食药...

随着大众理性消费意识的增强，认证成为了购物的重要标准之一。而生活中不论是食品饮料还是瓜果蔬菜，认证几乎无处不在。认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关标准而进行的合格评定...

国家食药监总局8日发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定（征求意见稿）》，公开向社会各界征求意见。

描绘中国悠久饮食文化的系列纪录片舌尖上的中国在海内外受到热烈追捧。这部电视纪录片成功地赫然将中国形容为一个食物天堂.然而，在现实中，中国的食品声誉却与之大相径庭，原因是耸人听闻的各类...

云南省鲁甸县发生6.5级强震后，国内各界企业纷纷对灾区伸出援手。根据媒体公开报道和企业官网发布消息粗略统计，截至8月6日，房地产行业、食品行业、互联网行业等50多家公司对灾区捐赠超过1.8亿...