随着时代的进步，人们对食品消费的要求越来越到。《食品安全》的修订草案已开始向社会征求 意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔 ,然而，行业...

中秋佳节，市场主打产品月饼没有新意怎么会吸引到消费者，纵观市场，新品月饼层出不穷。近 日，浙江新美心食品公司就召开新闻发布会，宣布推出今年中秋的新款月饼---绿姿宁波印 象,它由6个月饼、...

冷冻饮品是夏季消暑神器，但是近几年来，冷饮市场增速却有所放缓，原因之一就是缺少革命性 的创新产品。对于80、90后的年轻人，他们敢于消费、需要刺激、寻求休闲，而最新国内研发成 功的含汽冰...

昨日上午，工业和信息化部消费品工业司副巡视员高伏对《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》进行解读并透露，工信部已经选择伊利、蒙牛、完达山、三元、明一、辉山等6家婴幼儿配方乳粉生产...

记者了解到，今年提前至9月8日的中秋节，让食品企业不得不另辟出夏日战场.从去年开始，高端的月饼礼盒卖不动得到了越来越多商家的共识，以销定产的亲民月饼市场日趋扩大。此外，今年不少月饼礼盒...

美国欧喜（OSI）集团旗下上海福喜食品有限公司（下称上海福喜）用过期食品重新回炉事件，并没有因召回产品和欧喜集团主席兼首席执行官谢尔顿·拉文以及集团总裁兼首席营运官David G. McDonald到...

伴随着更多酒企发布2014年半年度业绩预告，众多白酒企业陷入争相比惨的泥潭中，业绩下滑、亏损已不再是新鲜事儿。渠道建设被白酒业上升至空前高度，在这样的一个历史背景下，酒类电子商务迅速崛...

随着乳业兼并重组的推进，有人担心行业集中度的提高将加剧行业垄断，带来高价奶粉产品时代。对此，工业和信息化部消费品工业司副巡视员高伏7月31日在接受《经济参考报》记者采访时表示，高价奶时...

《食品安全法（修订草案）》已向社会广泛征求意见，其中有五条涉及保健食品，引发业界的强烈关注。目前，我国保健食品行业发展前景广阔，然而，行业却没有快速成长。尤其是我国的保健食品企业，...

最近，《财经》杂志发表了一篇《有机食品真相》，指出"科学试验并未证实有机食品更安全、健康和营养的说法，所谓零污染更多是营销的噱头".在有机食品产业和推崇者纷纷表示不服的时候，英国《营养...