当今，人们对天然、健康的产品越来越青睐，而天然矿泉水得益于这两个属性受到了消费者的欢迎，在消费升级的大环境下，好水不愁卖的市场前景让越来越多的企业加入其中。

前两天，特仑苏有机奶拿了一项大奖，连续6年荣获中国国际有机食品博览会金奖，而今年，特仑苏摘得行业唯一金奖。特仑苏六连冠背后，有很多东西值得乳制品行业借鉴，从产品品质、品牌塑造、包装形...

美汁源是市面上比较有名，而且深受广大消费者喜爱的果汁品牌，美汁源一直都是做果汁市场。但是2017年5月，可口可乐公司旗下美汁源品牌宣布推出美汁源“植场新人”椰子汁植物蛋白饮料和芝麻核桃复...

5000家饮品经销商聚集，上千款明星产品展出，12000平米豪华展区呈现，刚刚结束的“2017中国饮品大会暨中国饮料创新产品展”以巨大的规模和空前的影响力

丹麦Asiros公司目前推出一款新型越橘提取物3DX-BILBERRY，可用于膳食补充剂、运动营养产品和功能性食品。其采用的原料为北欧地区野生生长的欧洲越橘（Billberry）。

老龄化社会的到来，使得中老年人健康问题越来越受到社会的关注，应运而生的各种中老年营养品也越来越多。尽管中老年奶粉目前作为一个小品类产品受到的关注较少，但不可否认的是，未来中老年奶粉...

近年来，世界各国的酸奶市场大多有不同程度的增长。中国酸奶市场增长率领跑全球，每年保持着两位数的高速增长。国内市场，酸奶产品已占液态乳行业三成份额。

5000家饮品经销商聚集，上千款明星产品展出，12000平米豪华展区呈现，刚刚结束的“2017中国饮品大会暨中国饮料创新产品展”以巨大的规模和空前的影响力，成就了中国饮品行业的“顶层会议”。作为...

公开资料显示，2016年饮料行业整体增长乏力，鸡尾酒、碳酸饮料销量下滑，而功能性饮料、植物基产品、即饮茶、近水饮料等产品的兴起，都表明了消费者更加关注天然、营养和健康。就在去年，茶饮成...

近日，山东省人民政府办公厅印发《关于2017年全省食品安全重点工作安排的通知》，通知中指出，2017全省食品安全工作将围绕全省食品药品安全“十三五”规划确定的目标任务，以创建全国农产品和食...