国产婴幼儿奶粉在逐步上升中，对比往年婴幼儿配方乳粉企业的兼并重组进程格外艰难，“乳粉生产成本太高”“兼并重组内需不强”“资金少”“缺少高新科技投入”等问题屡屡被参会企业提及。

在去年发布首个《中国奶业质量报告》之后，中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）发布《中国奶业质量报告（2017）》。报告显示，我国乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业...

健康中国，奶业先行。在农业部、工业和信息化部、商务部、国家卫生计生委、国家质检总局、国家食品药品管理总局等部委的指导支持下，继去年发布首个《中国奶业质量报告》之后，7月19日，中国奶业...

纵观中国饮料行业过去几十年的发展历程，成就领军企业的往往是一款出众的大单品，对于银鹭来说，花生牛奶当之无愧。2013年，在行业的快速发展和企业的推动之下，银鹭花生牛奶市场份额不断提高，...

婴幼儿奶粉市场的竞争一直不断，从最早的各种配方到如今的有机奶粉，国内婴幼儿奶粉龙头企业惠氏也宣布进入有机婴幼儿奶粉市场，这也宣告了奶粉市场有机大战彻底开启。

随着婴幼儿奶粉市场竞争加剧，众奶粉企业也在加速产品线的布局。从最早的拼配方、拼羊奶粉，到如今的有机奶粉，各家都不甘落后。

随着美国最大的高端有机酸奶品牌Stonyfield被法国公司Lactalis收入囊中，乳业企业在酸奶市场方面的布局再次受到关注。近年来，乳业整体增长乏力，但酸奶业务增势迅速。业内人士表示，目前酸奶是...

近两年来，果茶这一品类可谓是迅速崛起，吸引众多饮品企业入局推新，康师傅果茶物语、农夫山泉茶π、统一缇拉图、达利园青梅绿茶、顺鑫果找茶……一众新品层出不穷。

统一饮料在饮料销售旺季的时刻却出现了尴尬的现状，一则“统一企业逼迫员工离职、关停工厂”消息在快消圈传开，内容包括统一关停了徐州、石家庄两家工厂，以及与少部分遭遇“变相离职”的员工陷...

据商务部网站消息，商务部与中央文明办联合发布推动餐饮行业深入开展“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”工作的通知。通知指出，针对自助餐浪费等问题，学习借鉴国内外有益经验和做法，鼓励自助餐企业...