时下，豆奶这一单品炙手可热，各大厂家都推出相关产品，并且大做广告，生怕被别人比了下去。然而，偏偏就有这样一家企业：不吹牛逼，不耍花枪，只靠品质说话，以利润和服务回馈经销商；短短半年...

当然鉴别火腿品质还要用传统的“三签香”方法，所谓“三签香”就是上中下签部位通过打签闻味，看是否香味纯正浓郁，这也是火腿行业一贯以来的评判方式。只见火腿技师用一根竹签，依次在每只火腿...

历时一个半月的“2017年乳制品营养宣传月暨明星乳品评选活动”已经结束。活动期间，主办方北京日报报业集团在普及乳品知识基础上，结合近2万名消费者的投票结果，以及专家学者的专业测评，携手中...

中国乳业的变化发展可谓是日新月异。在2017年，“炭烧酸奶”悄然不觉间已经成为了乳业的热词。在高端化成为消费热点后，具有这一特点的并且含有浓郁的异域风情味道的炭烧酸奶持续走热，成为消费...

随着中小牧场的不断退出市场，原奶的基础量已经缩小到了一半，随着蒙牛、伊利国际化布局，以及进口奶粉在中国市场份额的增长，国内乳业上下游都存在巨大竞争压力。这导致的直接后果是进口奶、进...

在如今这个社会不仅拼的是颜值，更重要需要有品质、有特色等等。在这个竞争激烈的时代，没有特色怎么走下去，没有特点怎么有卖点，没有品质更不能存活。如今又一款出自河南中资饮品有限公司的体...

国内乳制品国际化的道路一直在前进，随着消费者信心的恢复，乳制品市场继续呈现稳定发展的好势态，行业要抓住时机，乘势而上，继续抓好产品质量提升，优化产品结构，大力发展适销对路产品，引导...

8月31日，光明乳业在上海发布了莫斯利安常温酸奶三个系列6款战略新品，这是继2016年莫斯利安推出“2果3蔬”后再度出新。此外，记者发现，伊利、蒙牛也将加码旗下高端常温酸奶品牌，升级旗下高端...

“创新无止境、品质零缺陷”焦作市优贝食品有限公司真正把这个优秀的经营理念融入到了自己的血液中。今天小编就带你走进焦作市优贝食品有限公司，领略其饮品的巨大魅力！

光明乳业发布了三个系列六款新品常温酸奶，此外不仅光明，伊利蒙牛也是增加了旗下常温酸奶的系列，专家分析，发力高端主要是为高利润，其中高级乳业分析师宋亮指出，高端常温酸奶已难再高端，升...