荷兰合作银行发布了2017全球乳业排行榜20强，伊利乳业排名第8与上年持平，蒙牛乳业排名上升一位，首次杀入榜单前10强，再次刷新了蒙牛在全球乳业的排名成绩，迈入全球乳业的第一阵营。

纵观中国饮料行业过去几十年的发展历程，成就领军企业的往往是一款出众的大单品，对于银鹭来说，花生牛奶当之无愧。2013年，在行业的快速发展和企业的推动之下，银鹭花生牛奶市场份额不断提高，...

好滋味好生活，美味从此开始～面包是很多人的早餐之选，现在已经成为越来越多人的生活习性了，因为它不仅可以填饱肚子，还易于消化，配合牛奶就更棒了。今天小编就为大家介绍几款早餐面包，新的...

美国卫生署及哈佛医学院曾发表一项报告：太多的奶制品与蛋白质是造成骨质疏松症的原因之一。骨质疏松症和动物性蛋白质的关系是成正比的，也就是说吃愈多肉类和动物性蛋白质，患骨质疏松的几率愈...

什么样的牛奶才算新鲜呢？这个标准要如何判定？其实，按照乳品专家看来，牛奶的酸度才是牛奶新不新鲜的一个重要指标。这个判断的标准很简单，就是酸度越低的牛奶就越新鲜。

鸡蛋＋牛奶＋面包＝营养早餐，这已成很多家长的固定搭配。其实，早餐里面大有讲究，该怎么给孩子准备早餐呢？

7月13日，“中国人喝奶习惯调查”结果发布会在北京举行。据了解，1988年，《中国居民膳食指南》明确提出“300克牛奶计划”，即建议我国居民每人每天摄入相当于鲜奶300克的奶及奶制品。然而，此次...

近日，蒙牛携手现代牧业，重磅推出了一款“鲜语”纯牛奶，这是是蒙牛自从增持并控股现代牧业后，全新推出的首款战略产品。

来自国家奶业科技创新联盟持续两年的调查显示，现代牧业原奶在鲜奶关键指标方面表现突出，超越进口牛奶。7月11日，在由中国奶业协会主办的“现代牧业四次荣获世界金奖暨中国优质乳成果报告新闻发...

有一部分人群不适合喝牛奶，喝完之后会有腹胀、肠鸣等症状，专家建议喝零乳糖牛奶，有助于乳糖不耐受者缓解饮奶不适症状。