近日一则题为《牛奶包装袋上的秘密，真正的生产日期！》的帖子在微信中流传，该文称生产日期之后通常印有一组“暗码”，由这些英文和数字破译出的才是牛奶真正的生产日期，其往往早于所标日期。...

7月24日，上海市公安局依法对上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等6名涉案人员予以刑事拘留。这意味着，轰动一时的福喜劣质肉事件,将进入司法程序。

市场上面，人们对于食品的安全都非常的关注，每一次的食品安全事件发生都会挑拨大家的神经，加强食品安全的监管，将会任重道远。

据媒体报道，深圳沃尔玛门店涉嫌食品安全事件又有了新的动态。8月15日深圳市食品药品监管局在省局介入下，突查沃尔玛香蜜湖和洪湖两家门店，检查结果是暂未发现问题。

食品生产企业投保责任险，有利于为企业化解相关风险，并能更好地监督和管控企业的风险行为。不过，食品安全责任险不是万能的，各级政府和职能部门还应当主动作为、有效作为。

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。作为国人主要的休闲食品之一，近年来，我国牛肉干市场规模呈高速增长态势，高出食品市场平均增长率近20个百分点，总体销售额在200亿~300亿元。但牛肉...

重庆餐饮行业食品安全责任保险签出第一单。日前，重庆保监局官方微信发布消息称，在重庆保监局和相关部门共同推动下，人保财险重庆市分公司已为一家快餐经营业主提供200万元风险保障。

香蕉皮不能有黑点；为保证新鲜，果蔬在3℃以下加工；胡萝卜丝要切成10×0.3×0.3毫米；为了保证饮用水安全，每一辆从物流中心出去的运水车辆，都要有4个通行证才能顺利进入青奥赛场。如此严格的...

望远镜、浑天仪、青花瓷、海上丝绸之路、与天空连起的虚拟世界，120名少林弟子筑起的梦之塔，8月16日第二届南京青奥会的精彩开幕式让全世界对中国风再次叹为观止，完美的开场也让大家对接下来12...

食品安全关系着国计民生的健康发展，因此，备受业界的关注。前不久的上海福喜事件爆出之后，再度成为业界关注的焦点。一波未平一波又起的食品安全事件，不断冲击着人们对于食品安全忧虑的底线。...